
おはようございます。26/5/19(火曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
甘みをギュッと引き出したキャベツに、みその香ばしさと、とろ〜り溶けたチーズのコクが絡み合って…
もうお箸が止まりません🤤
「あと一品欲しい!」という時はもちろん、
ビールやワインのおつまみにもぴったりです🍷
【キャベツに絡むとろ〜りチーズ🧀】派? or 【フライパンのフチでカリッと焦げたチーズ🔥】派?
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キャベツのみそチーズ焼き のレシピはこちら↓
✅材料(2人分)
●具材
キャベツ1/8個
ピザ用チーズ20~30g
●調味料
オリーブオイル小さじ1
(a)
みそ(料亭の味)大さじ1と1/2
マヨネーズ小さじ1と1/2
※調味料の量はお好みで調整してください!
✅作り方
①キャベツは軸をつけたまま、2〜3cm幅のくし切りにする。
②(a)を混ぜ合わせ、小さなゴムベラを使ってなでつける。
③フライパンにオリーブオイルを熱して②を並べ、ふたをして2分程蒸し焼きにする。いったんふたをはずし、ピザ用チーズを散らして再びふたをしてチーズを溶かす。
動画











