- 青じそチーズのてりうま肉巻きのレシピ。
- 材料:豚バラ肉、青じそ、スライスチーズ、ミツカンカンタン酢。
- 作り方:チーズを切って豚肉に青じそと巻き、フライパンで焼く。
- カンタン酢をかけて蒸し焼きにし、最後に照りを付ける。
- 栄養成分(1人分):エネルギー524kcal、タンパク質18.6g、脂質40.1g、炭水化物17.3g、野菜量3.2g、食塩相当量3.0g。
青じそチーズのてりうま肉巻き


青じそチーズのてりうま肉巻き 調理時間 20分 エネルギー 524 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り 200g 青じそ 9枚 スライスチーズ(とけるタイプ) 2枚 ミツカン カンタン酢 適量(100ml程度) このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1チーズは手で半分に切る。まな板を縦に置き、ラップをしいて、パックから出したままの豚肉を縦に置く。端が折られている場合は広げる(重なっている場合は、少しずつずらして置く)。2豚肉の全面に青じそを9枚並べる。手前から5~6cmほど開けて、チーズ2枚を横に並べる。更に5~6cmほど開け、残りのチーズ2枚を横に並べる。手前側からしっかりと巻く。3フライパンを中火で熱し、2の巻き終わりを下にして入れ、焼く。途中で向きを変え、全面に焼き色がつくまで焼く。4「カンタン酢」をたっぷり注ぎ入れ、ふたをして5分、時々転がしながら蒸し焼きにする。5ふたを開けて2分ほど、たれにとろみが出てきつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。 ミツカンメニューチームより チーズと大葉をくるっと巻いて焼くだけの簡単肉巻きです。1回でまとめて巻けるので、1個ずつ巻く手間がなくラクに作れます。「カンタン酢」をてりてりになるまで煮詰めるのが、やみつき味に仕上げるポイントです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 524kcal タンパク質 18.6g 脂質 40.1g 炭水化物 17.3g 野菜量 3.2g 食塩相当量 3.0g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23965

