【動画】リケン/新玉ねぎのふわふわめんたい【26/3/4】
おはようございます。26/3/4(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『🧅（玉ねぎ）』とコメントしてください！
旬の甘い新玉ねぎに、はんぺんの種を詰めて焼いたふわふわ食感の一品です！
はんぺんの種にはお好みでチーズや青のりを合わせてもおすすめです☝️
『新玉ねぎのふわふわめんたい』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 199kcal 塩分 3.4g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】2人分
新玉ねぎ 大1個
はんぺん 2枚
辛子明太子(ほぐし) 30g
サラダ油 適量
リケンのノンオイル 青じそ 大さじ2
【つくり方】
①新玉ねぎは3等分の輪切りにしたら、2枚ずつ外し、中心部をみじん切りにしておく。
②ビニール袋等にはんぺん・辛子明太子・①のみじん切りにした新玉ねぎを入れ、つぶしながら馴染ませる。
③①の輪切りの新玉ねぎを並べ、②を隙間が無いように詰める。手やスプーンの背でしっかりと押さえておく。
④サラダ油を熱したフライパンに③を並べ、蓋をして蒸し焼きにする(弱火～中火、8分～途中上下を返す)。
⑤④に両面こんがりと焼き色がついたら器に盛り、『リケンのノンオイル 青じそ』を回しかける。
動画
