【動画】リケン/くるくる大学芋【26/1/28】

おはようございます。26/1/28(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。 作ってみたいと思ったら『🍠(いも)』とコメントしてください! さつまいもを皮つきでスライスして巻くことで、見た目は紫色の花のようになり、食感は中はほっくり、外側はパリパリに仕上がります✨ 『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を使った甘じょっぱい蜜を絡めることで、後をひくおつまみ感覚の一品になります☝️ 『くるくる大学芋』 レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕 カロリー 473kcal 塩分 1.1g (カロリー・塩分は1人分の数値) ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。 いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。 時短!簡単!味が決まる! そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨ 【材料】2人分 さつまいも 中1本 サラダ油 適量 砂糖 大さじ2 はちみつ 大さじ1 リケンのノンオイル くせになるうま塩 大さじ2 ミックスナッツ(粗く刻んだもの) 5g 【つくり方】 ①さつまいもはスライサーで薄く切り、塩水(分量外)にさらす。 ②①の水分をとり、1枚ずつ筒状に巻き、つまようじで刺してとめる。 ③フライパンに2cm程度の油を熱し、②を色づくまで揚げ焼きする。粗熱がとれたらつまようじを外す。 ④別のフライパンに砂糖・はちみつ・『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を入れ、とろみがつくまで煮詰める。 ⑤④に③を入れて全体に絡め、ミックスナッツを振り、器に盛り付ける。
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