サッポロ一番「しょうゆ味のりんご鍋」のレシピを紹介！

しょうゆ味のりんご鍋 バターのコクを味わいながら、りんごの甘みと酸味でさっぱり食べられる、しょうゆラーメン鍋です。 ⇒その他の鍋アレンジレシピはこちら #なべ この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料（2〜3人分） 作り方（2〜3人分） 今回は「サッポロ一番　しょうゆ味」を使います。 玉ねぎ・セロリ・エリンギは薄切り、じゃがいもは厚さ1㎝に、人参は厚さ5㎜に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。とりむね肉は食べやすい大きさに薄めに切り、塩少々と片栗粉小さじ1をまぶしておく。 りんごは皮をむいてすりおろし、軽く汁気を切ってバターで炒める（絞り汁は残す）。しんなりしたら取っておいた絞り汁を加え、ペースト状になるまで強火で煮つめる。 鍋に1,000mlの水と塩・コンソメ・りんごペーストを加え、玉ねぎ・セロリ・エリンギ・じゃがいも・人参を入れて火にかけ、沸騰したら2分煮込む。 めん・ソーセージを加え1分煮込む。鶏肉を入れてさらに1分加熱後、キャベツを加えて30秒煮込んで火を止める。最後に粉末スープを加えて混ぜて、完成。お好みで特製スパイスを入れる。 ワンポイント アドバイス！ おろしりんごは火を入れることで、ザラザラ感が無くなり滑らかになります。鶏肉は片栗粉を薄くまぶすことで、煮込んでもしっとりとした食感になります。 おすすめレシピ

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