【動画】リケン/肉巻き長ねぎ【25/11/21】
おはようございます。25/11/21(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『👍（いいね）』とコメントしてください！
豚バラスライスで短時間でやわらか角煮風に！
長ねぎを巻いた際に、四角になるように形を整えるとより角煮の見た目に仕上がります。
冷めても柔らかく、お弁当にもおすすめです。
『肉巻き長ねぎ』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 564kcal 塩分 2.3g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】2人分
豚バラ肉（スライス） 6枚(200g程度)
長ねぎ（3cm×12個分） 100g
片栗粉 大さじ1程度
ゆで卵 2個
冷凍ほうれん草（解凍したもの） 60g
リケンのノンオイル 青じそ 大さじ4
はちみつ 大さじ1
水 100ml
お好みで 練りからし 適量
【つくり方】
①長ねぎは3cm幅の12等分に切る。
②豚バラ肉を広げ①を2本のせたら手前から巻き、巻き終わりをしっかりとつける (長ねぎを包むようにずらしながら巻く 又は豚バラ肉を半分に切り、縦横で巻く)。
③②に片栗粉をまぶす。
④熱したフライパンに③の巻き終わりを下にして並べたら、両面こんがりと焼く。焼き色がついたら、ゆで卵・『リケンのノンオイル 青じそ』・はちみつ・水を入れ、落し蓋をして煮る(沸騰後火を弱めて10分～)。
⑤④の煮汁が半分程度になったら器に盛り、ほうれん草・練りからしをそえる。
動画
