【動画】リケン/鍋野菜のピリ辛漬け【25/11/19】
おはようございます。25/11/19(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『👍（いいね）』とコメントしてください！
鍋野菜などで余りがちな白菜・大根・にんじんを活用！『リケンのノンオイル くせになるうま塩』と唐辛子でさっぱりピリ辛に仕上げました。鍋で余った野菜もムダなく、おいしく使い切れます✨
同様に密閉ビニール等でも作れます。密閉ビニール等で作る場合は、軽くもみ込むと早く漬け込みができます☝️
『鍋野菜のピリ辛漬け』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 25kcal 塩分 0.8g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】2人分
白菜 150g
大根 100g
にんじん 50g
鷹の爪(輪切り) 0.3g
リケンのノンオイル くせになるうま塩 大さじ3
【つくり方】
①白菜は茎部分を長さ5㎝幅1㎝に切り、葉の部分はざく切りにする。大根・にんじんは薄切りにする(大きさによって丸形、半月切り、いちょう切りにする)。
②密閉できる瓶に大根・にんじん・白菜・鷹の爪を入れ、『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を注ぐ。瓶を軽く振り全体に『リケンのノンオイル くせになるうま塩』をなじませて漬け込む(1時間以上)。途中で上から軽く押し込むと漬け込みやすくなります。
③全体を混ぜ、器に盛る。
動画
