- 鶏のトマトすき焼きをフライパンで調理するレシピ。
- 調理時間は30分で、1人分のエネルギーは616 kcal。
- 主な材料は鶏もも肉、トマト、たまねぎ、しらたき、にんにく、フレッシュバジル。
- 調味料にはすき焼きのタレ(ストレートタイプ)とミツカンカンタン酢を使用。
- 具材を炒めて調味料と一緒に煮ると完成。
- 栄養成分(1人分):エネルギー616kcal、タンパク質34.9g、脂質29.8g、炭水化物50.1g、野菜量245.7g、食塩相当量8.4g。
フライパンで!鶏のトマトすき焼き


フライパンで!鶏のトマトすき焼き 調理時間 30分 エネルギー 616 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2~3人前 鶏もも肉 1枚(280g) トマト 2個 たまねぎ 1/2個 しらたき 80g にんにく 1かけ フレッシュバジル 適量 オリーブオイル 小さじ2 <調味料> すき焼きのタレ(ストレートタイプ) 200ml ミツカン カンタン酢 40ml 卵 2個分 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1鶏肉は一口大、トマトはくし形に切る。たまねぎは細めのくし形、しらたきは食べやすい長さに切る。にんにくは薄切りにする。2フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、鶏肉とたまねぎを加え、両面に焼き色がつくまで焼く。3<調味料>を加え、煮立たせる。トマトとしらたきを加え、火が通るまで3~4分ほど煮る。最後にバジルを加え、火をとめる。※溶き卵に具材を絡めてお召し上がり下さい。※こちらのレシピは2人分として、1人分の栄養成分値を算出しております。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより すき焼きの甘辛いタレに、トマトと「カンタン酢」の酸味がよく合います。オリーブオイルとにんにくで風味よく仕上がります。バジルの香りと共に洋風すき焼きをお楽しみ下さい! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 616kcal タンパク質 34.9g 脂質 29.8g 炭水化物 50.1g 野菜量 245.7g 食塩相当量 8.4g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23696
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このレシピは、すき焼きのタレとトマトの組み合わせが斬新で興味深いですね。オリーブオイルとにんにくで風味をプラスしている点も素敵です。バジルの香りも加わって、洋風すき焼きという新しい味わいが楽しめそうです。料理をする際には、このようなアレンジも取り入れてみたくなりますね。