- 北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」をヤマサの万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパーで作るレシピ。
- キャベツ、にんじん、玉ねぎ、しめじを準備し、ホットプレートで調理する。
- 鮭を焼き色を付けて取り出し、野菜と万能クッキングたれで絡めて蒸し焼きにする。
- 最後にバターとたれをかけて完成。
Yummy!で鮭のちゃんちゃん焼き
Yummy!で鮭のちゃんちゃん焼き「北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」が、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」1本でガツンと食べ応えのある味に決まります!」作り方キャベツはひと口大、にんじんは拍子切り、玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分けておく。ホットプレートを中温で熱し、バター10gを溶かす。鮭を入れ、両面に焼き色をつけ一度取り出す。ホットプレートにSTEP1と「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」大さじ2を加えて全体を絡める。鮭を乗せ、蓋をし、3~4分ほど蒸し焼きにする。残りのバター10gをのせ、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」大さじ1をかけて完成。
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- この豚なすの梅ぽん照りだれのレシピは、夏の終わりや食欲が落ちやすい時期にぴったりの一品ですね。豚肉となすの組み合わせが絶妙で、梅干しとぽん酢の甘酸っぱい照りだれがさっぱりとしていて食欲をそそります。フライパンひとつで簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- この生とうもろこしと豚バラの黄金バター炒めのレシピは、とても美味しそうですね!豚肉の脂とバターのコク、そしてとうもろこしの甘みが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。シャキシャキとしたとうもろこしの食感も楽しそうです。作ってみたくなりました!
- この「うま塩しらす豆腐のせパリパリピーマン」のレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした副菜ですね。ピーマンを冷やして食感を引き立てるアイデアや、しらすと豆腐の組み合わせが美味しそうです。炒りごまをかけることで風味もアップして、食欲をそそります。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- この冷やしトマトのオニオンベーコンドレッシングがけのレシピは、とてもシンプルでありながらも美味しそうですね。トマトとベーコン、玉ねぎの組み合わせは絶妙で、さらにレモンの酸味がアクセントになっていそうです。お酒にも合うというのも魅力的です。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この鶏むね肉と豆腐の甘辛つくねのレシピは、手軽に作れるのにヘルシーで満足感があるのが魅力的ですね。甘辛いたれが絡んだつくねは、ご飯との相性も良さそうで、家族みんなで楽しめる一品だと思いました。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このカプレーゼ風トマトバジルのパスタのレシピは、とても爽やかで夏にぴったりの一品ですね。トマトとバジルの組み合わせはいつも美味しいですし、モッツァレラチーズと一緒に食べるとさらに素敵な味わいが楽しめそうです。レモンをしぼってさっぱりと食べるアイデアもいいですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。暑い日にさっと作れる爽やかなパスタ、ぜひ試してみたいです。


このレシピは、北海道の伝統料理であるちゃんちゃん焼きをヤマサのクッキングたれでアレンジしたものですね。鮭と野菜をたっぷり使って、ホットプレートで焼いているので、食べ応えがありそうです。ガーリック&ペッパーの風味がきいていて、美味しそうです。作ってみたいレシピですね。