ミツカンレシピ：地鶏昆布だし鍋で簡単おうちごはんを楽しもう- 料理名: きのこの地鶏昆布だし鍋
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 276 kcal/1人前
- 材料: 鶏もも肉、白菜、長ねぎ、にんじん、水菜、まいたけ、しめじ、くずきり、絹ごし豆腐、油揚げ、地鶏昆布だし鍋つゆ、ご飯
- 作り方: 具材を切って鍋につゆを入れて火にかけ、具材を加えて火を通し、最後に水菜を加えて煮込む
- おすすめのシメ: ご飯をかけてお茶漬けにする
- 栄養成分(1人分): エネルギー 276kcal、タンパク質 20.1g、脂質 15.0g、炭水化物 17.0g、野菜量 141.6g、食塩相当量 2.5g
きのこの地鶏昆布だし鍋
きのこの地鶏昆布だし鍋 調理時間 15分 エネルギー 276 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 鶏もも肉 １枚（２５０ｇ） 白菜 １／８個（約３００ｇ） 長ねぎ ２本 にんじん １／４本 水菜 １／４袋 まいたけ ２パック（１６０ｇ） しめじ １パック（１００ｇ） くずきり １５ｇ 絹ごし豆腐 １丁 油揚げ ２枚 〆まで美味しい 地鶏昆布だし鍋つゆ ｽﾄﾚｰﾄ １袋 ＜オススメ〆＞ ご飯 適宜（茶碗１杯） このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 地鶏昆布だし鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １鶏もも肉は一口大に切る。白菜はザク切り、長ねぎは斜め薄切り、にんじんはお好みの形に切る。まいたけ、しめじは石づきを落として小房に分け、くずきりは湯でもどしておく。その他の具材は食べやすい大きさに切る。２鍋に「〆まで美味しい 地鶏昆布だし鍋つゆストレート」を入れて火にかける。沸騰したら、水菜以外の具材を入れて火を通す。３仕上げに、水菜を加えて軽く煮込む。※〆は残ったつゆを煮立ててご飯にかけ、お茶漬けとしてお召し上がりください。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算。 ミツカンメニューチームより きのこのうまみと地鶏昆布だしが相性が良い旨味たっぷりでやさしい味わいのお鍋です。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 276kcal タンパク質 20.1g 脂質 15.0g 炭水化物 17.0g 野菜量 141.6g 食塩相当量 2.5g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703883
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このレシピは、きのこと地鶏昆布だしの組み合わせが絶妙で、優しい味わいの鍋に仕上がりそうですね。具材もたっぷりで食べ応えがありそうで、食卓に並べると家族や友人と楽しい食事の時間が過ごせそうです。特に〆のお茶漬けも美味しそうで、食後の〆にもぴったりですね。