- おつまみレシピの提案:ゆず明太クリームチーズとゆずポテトクリーム
- ゆず明太クリームチーズ:辛子明太子とクリームチーズを混ぜ合わせ、クラッカーにディップ
- ゆずポテトクリーム:じゃがいもをつぶし、サワークリームやゆずなどと混ぜ合わせ、クラッカーにディップ
- 栄養成分(1人分):エネルギー224kcal、タンパク質8.6g、脂質15.8g、炭水化物11.7g、野菜量1.4g、食塩相当量2.0g
【名古屋文化短期大学監修】おつまみレシピ


【名古屋文化短期大学監修】おつまみレシピ 調理時間 15分 エネルギー 224 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 クラッカー 6枚 <ゆず明太クリームチーズ> 辛子明太子 40g クリームチーズ 大さじ4 ミツカン かおりの蔵 彩りゆず 小さじ2 粗挽き黒こしょう 適宜 <ゆずポテトクリーム> じゃがいも サワークリーム 小さじ1と1/2 白みそ 小さじ1と1/2 マヨネーズ 小さじ1 ミツカン かおりの蔵 彩りゆず 小さじ1 塩 少々 いりごま (白) 適量 小ねぎ (小口切り) 適量 このレシピに使われている商品 かおりの蔵 彩りゆず 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1<ゆず明太クリームチーズ>辛子明太子の皮をはがし、<A>と混ぜ合わせる。器に盛り、粗挽き黒こしょうをお好みでかける。2<ゆずポテトクリーム>じゃがいもは皮をむき、柔らかくなるまで茹でる。少し形を残すぐらいつぶし、<A>と混ぜ合わせる。器に盛り、<B>散らす。※クラッカーに<ゆず明太クリームチーズ>と<ゆずポテトクリーム>をディップする。 ミツカンメニューチームより 名古屋文化短期大学の学生さんによる開発メニューです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 224kcal タンパク質 8.6g 脂質 15.8g 炭水化物 11.7g 野菜量 1.4g 食塩相当量 2.0g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23649
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- このやみつきトマトマリネのレシピはとても簡単で、しかもおいしそうですね。トマトとにんにくの組み合わせは相性抜群で、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。おつまみやご飯のお供にぴったりな一品ですね。作ってみたくなりました!
- このレシピはとても簡単で、きゅうりを使った爽やかな一品ですね。塩こんぶとごま油の組み合わせがさっぱりとしていて、暑い日にぴったりのおかずだと思います。冷蔵庫で冷やして食べるとさらに美味しくなるというのもいいアイデアですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、シンプルな材料で簡単に作れる鶏の白だしレモンソテーですね。下味に白だしを使うのは新鮮で、地鶏の風味とレモンがよく合いそうです。忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれませんね。
- この「めんつゆで!ひんやり醤油そうラーメン」のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。そうめんを使ったラーメン風のアレンジは新鮮で、めんつゆを使うことで手軽に作れるのも魅力的です。トッピングも自由にアレンジできるので、自分好みの味にカスタマイズするのも楽しそうです。暑い夏にぴったりの爽やかな一品として、試してみたいレシピですね。
- この冷やしねぎだくそうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。ねぎやサラダチキン、にんにくなどの具材が組み合わさって、食欲をそそる味わいになりそうです。作り方も簡単そうなので、手軽に試してみたくなりますね。
- このレシピは、シンプルで手軽に作れる味噌汁で、キャベツとしめじの組み合わせがさっぱりとして美味しそうですね。白だしを使うことで、さらに深い味わいが楽しめそうです。忙しい日や体調を整えたい時にぴったりの一品だと思いました。
- このカンタン麻婆なすのレシピは、手軽に作れそうでとても魅力的ですね。揚げなすを使うので、さっぱりとした食感が楽しめそうです。調味料もシンプルで、カンタン酢と豆板醤で本格的な味が楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。
- この新玉ねぎとわかめの無限サラダのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。新玉ねぎのシャキシャキ感とわかめの食感が絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単なので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- この青のり香るふわふわつくねのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。ポリ袋を使って手を汚さずにつくねを作る方法も便利そうです。青のりの香りがアクセントになっていて、食欲をそそります。照り焼きダレも甘辛そうで、ご飯との相性も良さそうです。作ってみたいレシピですね。
- この厚揚げの白和えレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。厚揚げのふわっとした食感と、カンタン酢とすりごまの風味が絶妙に合いそうです。ポリ袋を使ってつぶす方法も便利で、手が汚れずに作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。












このおつまみレシピは、ゆずの風味が効いていて新鮮で美味しそうですね。クラッカーにディップして食べると、さらに楽しめそうです。名古屋文化短期大学の学生さんが開発したメニューということで、地元の食材や味を取り入れた工夫が感じられます。エネルギーや栄養成分もしっかりと記載されていて、健康面も考慮されているのが良いですね。