- おつまみレシピの提案:ゆず明太クリームチーズとゆずポテトクリーム
- ゆず明太クリームチーズ:辛子明太子とクリームチーズを混ぜ合わせ、クラッカーにディップ
- ゆずポテトクリーム:じゃがいもをつぶし、サワークリームやゆずなどと混ぜ合わせ、クラッカーにディップ
- 栄養成分(1人分):エネルギー224kcal、タンパク質8.6g、脂質15.8g、炭水化物11.7g、野菜量1.4g、食塩相当量2.0g
【名古屋文化短期大学監修】おつまみレシピ


【名古屋文化短期大学監修】おつまみレシピ 調理時間 15分 エネルギー 224 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 クラッカー 6枚 <ゆず明太クリームチーズ> 辛子明太子 40g クリームチーズ 大さじ4 ミツカン かおりの蔵 彩りゆず 小さじ2 粗挽き黒こしょう 適宜 <ゆずポテトクリーム> じゃがいも サワークリーム 小さじ1と1/2 白みそ 小さじ1と1/2 マヨネーズ 小さじ1 ミツカン かおりの蔵 彩りゆず 小さじ1 塩 少々 いりごま (白) 適量 小ねぎ (小口切り) 適量 このレシピに使われている商品 かおりの蔵 彩りゆず 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1<ゆず明太クリームチーズ>辛子明太子の皮をはがし、<A>と混ぜ合わせる。器に盛り、粗挽き黒こしょうをお好みでかける。2<ゆずポテトクリーム>じゃがいもは皮をむき、柔らかくなるまで茹でる。少し形を残すぐらいつぶし、<A>と混ぜ合わせる。器に盛り、<B>散らす。※クラッカーに<ゆず明太クリームチーズ>と<ゆずポテトクリーム>をディップする。 ミツカンメニューチームより 名古屋文化短期大学の学生さんによる開発メニューです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 224kcal タンパク質 8.6g 脂質 15.8g 炭水化物 11.7g 野菜量 1.4g 食塩相当量 2.0g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23649
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- このクリスマスリースサラダのレシピは、生ハムを使ってリボンや花を作るアイデアがとても可愛らしいですね。盛り付けも華やかで、クリスマスパーティーなどにぴったりの一品だと思います。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
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- この鯛だし鍋のレシピは、具材によく絡む濃厚な鯛だしが美味しそうですね。特に受験生応援にぴったりな縁起の良い食材を使っている点が素敵だと思います。柚子こしょうをかけてさっぱりと食べるのもいいアイデアですね。食べてみたくなるレシピです。
- このだしかつ丼のレシピは、簡単に作れて美味しそうですね。特に受験勉強を頑張る子どもの夜食として提案されている点が良いと思います。食べやすい大きさに切ったとんかつをのせて、つゆをかけるだけで完成するので、忙しい時にも便利そうです。野菜を加えるとさらに栄養バランスも良くなりそうですね。
- この鯛だしラーメンのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。鯛の旨味が凝縮された濃厚な鍋つゆを使っているので、きっと深い味わいが楽しめるでしょう。柚子こしょうのさわやかな風味もアクセントになりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鯛だし茶漬けのレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。鯛だしの旨味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。茶碗に盛り付けるだけで、手軽に美味しい一品が完成するのが魅力的です。試してみたいレシピの一つですね。
- このぶりの和風カルパッチョのレシピは、シンプルでありながら和風の風味がしっかりと感じられそうですね。たまねぎや大根おろし、しょうがなどの具材が組み合わさって、さっぱりとした一品に仕上がりそうです。作り方も簡単そうなので、手軽に挑戦してみたいです。
- このわさび香る鶏むね肉のステーキのレシピは、ミツカンの味ぽんを使ったソースが絶妙そうですね。わさびの風味がアクセントになって、大人向けの味わいが楽しめそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、鶏むね肉に青じそとチーズを挟んで焼いたもので、さっぱりとした青じその風味とチーズのコクが絶妙にマッチしていそうですね。甘辛いタレも絡めて食べると、ご飯が進みそうな美味しそうな一品です。
- このレシピは、青のりの香りが食欲をそそる一品ですね。鶏むね肉とじゃがいもが追いがつおつゆと絶妙にマッチしていそうです。さらにチーズを加えると、コクとまろやかさが増してさらに美味しそうです。試してみたいレシピですね。












このおつまみレシピは、ゆずの風味が効いていて新鮮で美味しそうですね。クラッカーにディップして食べると、さらに楽しめそうです。名古屋文化短期大学の学生さんが開発したメニューということで、地元の食材や味を取り入れた工夫が感じられます。エネルギーや栄養成分もしっかりと記載されていて、健康面も考慮されているのが良いですね。