- おつまみレシピの提案:ゆず明太クリームチーズとゆずポテトクリーム
- ゆず明太クリームチーズ:辛子明太子とクリームチーズを混ぜ合わせ、クラッカーにディップ
- ゆずポテトクリーム:じゃがいもをつぶし、サワークリームやゆずなどと混ぜ合わせ、クラッカーにディップ
- 栄養成分(1人分):エネルギー224kcal、タンパク質8.6g、脂質15.8g、炭水化物11.7g、野菜量1.4g、食塩相当量2.0g
【名古屋文化短期大学監修】おつまみレシピ


【名古屋文化短期大学監修】おつまみレシピ 調理時間 15分 エネルギー 224 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 クラッカー 6枚 <ゆず明太クリームチーズ> 辛子明太子 40g クリームチーズ 大さじ4 ミツカン かおりの蔵 彩りゆず 小さじ2 粗挽き黒こしょう 適宜 <ゆずポテトクリーム> じゃがいも サワークリーム 小さじ1と1/2 白みそ 小さじ1と1/2 マヨネーズ 小さじ1 ミツカン かおりの蔵 彩りゆず 小さじ1 塩 少々 いりごま (白) 適量 小ねぎ (小口切り) 適量 このレシピに使われている商品 かおりの蔵 彩りゆず 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1<ゆず明太クリームチーズ>辛子明太子の皮をはがし、<A>と混ぜ合わせる。器に盛り、粗挽き黒こしょうをお好みでかける。2<ゆずポテトクリーム>じゃがいもは皮をむき、柔らかくなるまで茹でる。少し形を残すぐらいつぶし、<A>と混ぜ合わせる。器に盛り、<B>散らす。※クラッカーに<ゆず明太クリームチーズ>と<ゆずポテトクリーム>をディップする。 ミツカンメニューチームより 名古屋文化短期大学の学生さんによる開発メニューです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 224kcal タンパク質 8.6g 脂質 15.8g 炭水化物 11.7g 野菜量 1.4g 食塩相当量 2.0g
全文表示
ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23649
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このえびのぽん酸辣湯(サンラータン)のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。味ぽんを使って酸味を出すのは、お酢よりも手軽でいいアイデアです。具材も豊富で食べ応えがありそうです。作ってみたいと思います!
- このイカの海苔バタぽんパスタのレシピは、シンプルで美味しそうですね。イカと海苔、バター、味ぽんの組み合わせが新鮮で、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピは、白身魚と野菜を3種類のたれで味わうせいろ蒸しの作り方を紹介していますね。野菜も一緒に蒸すことで栄養たっぷりで健康的な一品になりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このハマグリのぽんっと酒蒸しのレシピは、シンプルで簡単に作れそうで魅力的ですね。味ぽんとバターを使うのがちょっと意外で、食べてみたいと思わせるポイントです。料理酒で蒸し煮することで、ハマグリの旨みがしっかり引き出されそうです。食欲をそそる一品ですね。
- このタコのぽん唐揚げのレシピは、味ぽんで下味をつけるという斬新なアイデアが面白いですね。タコの食感と味ぽんの甘辛さが絶妙にマッチしていそうで、お酒のおつまみにもぴったりですね。さらに、無限さっぱりスパイスby味ぽんをかけることで、さっぱりとした風味が加わりそうです。試してみたいレシピですね。
- このあじの簡単ぽん南蛮のレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。味ぽんと砂糖で南蛮漬けができるのは便利ですし、野菜も加えてバランスよく食べられるのがいいですね。簡単なので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- このレシピはとても簡単で、さっぱりとした海鮮丼が作れそうですね。新鮮な刺身と味ぽんの組み合わせは、きっと美味しい味わいを楽しめるでしょう。忙しい日や急な来客にも便利な一品ですね。
- このメカジキの照りぽんステーキのレシピは、シンプルで美味しそうですね。味ぽんと砂糖で作るてりやき風の味付けが、食欲をそそります。野菜もたっぷり摂れるので、バランスの取れた一品になりそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。カルピスソーダと「フルーティス シャインマスカット」の組み合わせが爽やかで美味しそうです。暑い日にぴったりの飲み物だと思います。
- このレシピはとてもシンプルで簡単に作れるので、気軽に試してみたくなりますね。カルピスソーダと「フルーティス あまおう」の組み合わせも新鮮で、爽やかな味わいが楽しめそうです。暑い日にぴったりのさっぱりドリンクとして、ぜひ試してみたいです。












このおつまみレシピは、ゆずの風味が効いていて新鮮で美味しそうですね。クラッカーにディップして食べると、さらに楽しめそうです。名古屋文化短期大学の学生さんが開発したメニューということで、地元の食材や味を取り入れた工夫が感じられます。エネルギーや栄養成分もしっかりと記載されていて、健康面も考慮されているのが良いですね。