【動画】富澤商店/ゴマの香ばしさがクセになる!混ぜて焼くだけセサミクッキー / お菓子のレシピ【25/7/27】
おはようございます。25/7/27(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ザクザクの食感と胡麻の風味とチョコの甘みがマッチしているクッキーです。
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■ 材料（直径4cm 30個分）
《クッキー生地》
・バター(食塩不使用) / 75g
・グラニュー糖 / 40g
・ブラウンシュガー / 15g
・全卵 / 10g
・牛乳 / 10cc
・バニラビーンズ / 1/8本
・オートミール / 50g
・薄力粉(ファリーヌ) / 80g
・重曹 / 0.5g
・黒いりごま / 30g
・ココナッツファイン / 30g
・チョコチップ / 30g
・くるみ / 30g
■ 使用した器具類
・ゴムべら
・ホイッパー
・クッキングシート(33cm×20m) / 適量
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・黒煎り胡麻 / 150g
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黒ごま クッキー 混ぜるだけ
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