【動画】リケン/山形だし風青じそ漬け【25/7/18】
おはようございます。25/7/18(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『🥒（きゅうり）』とコメントしてください！
山形で夏の食卓に欠かせないのが「山形のだし」。
『リケンのノンオイル 青じそ』で夏にぴったりの爽やかな味わいに✨
がごめ昆布の代わりに手に入りやすいめかぶと塩昆布を使用します。
お好みでしょうがや大葉を入れてもおすすめです☝️
『山形だし風青じそ漬け』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 24kcal 塩分 1.6g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】4人分
きゅうり 1本
なす 1本
みょうが 1個
めかぶ 40g
塩昆布 5g
リケンのノンオイル 青じそ 大さじ6
【つくり方】
①きゅうり・なす・みょうがは5mm角に切る。
②①のなすは塩水(塩分量外)にさらし、水気をしぼっておく。
③保存容器等に①・めかぶ・塩昆布・『リケンのノンオイル 青じそ』を入れ、軽く揉みこんだら冷蔵庫で馴染ませる(1時間～)。
④お好みでごはんや豚しゃぶ、冷奴等にのせる。
動画
