
深夜に失礼します。25/6/11(水曜日)「エースコック」の最新動画をお知らせします。
【汁なし肉そぼろHao Hao】
■材料
・Hao Hao Tom Chua Cay(ハオハオ トムチュアカイ) 1袋
・玉ねぎ 1/4個
・豚ひき肉 100g
・ゆで卵 1個
・糸唐辛子 適量
・サラダ油 大さじ1
■作り方
① 玉ねぎをみじん切りにする。
② フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を火が通るまで炒める。
③ 玉ねぎを加えてさらに炒め、玉ねぎが透き通ってくればHao Haoの粉末スープ1/2袋、調味油1袋を加えて混ぜ合わせ、火からおろす。
④ Hao Haoのめんを耐熱容器に入れて熱湯400mlを注ぎ、フタをして3分待つ。
⑤ 3分後お湯をきり、めんに粉末スープ1/2袋を振りかけて混ぜ合わせる。
⑥ 器にめんを移し、③の肉そぼろ、ゆで卵、糸唐辛子を盛りつけて完成。
動画
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