
深夜に失礼します。25/6/11(水曜日)「エースコック」の最新動画をお知らせします。
【鶏ささみのパクチー和え Hao Hao】
■材料
・Hao Hao Tom Chua Cay(ハオハオ トムチュアカイ) 1袋
・鶏ささみ 1本
・ライム 1/6個
・パクチー 適量
・料理酒 小さじ1
・ナンプラー 小さじ1
・スイートチリソース 小さじ1
■作り方
① ライムはくし切りで6等分にしておく。
② 鶏ささみにフォーク等で数カ所穴をあける。耐熱容器に移し料理酒をかけ、ふんわりとラップをし600wの電子レンジで3分程度加熱する。
③ 火が通ったのを確認できれば、粗熱を取り、食べやすい大きさに割く。
④ ナンプラー、スイートチリソース、パクチー、ライムのしぼり汁を加えて混ぜ合わせる。
⑤ Hao Haoをパッケージの表示通り作り、④をトッピングして完成。
動画
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