- オクラの万能野菜だれ(洋風)のレシピ
- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは70kcal
- 材料にはオクラ、たまねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、マッシュルーム、ブラックオリーブ、にんにくなどが含まれる
- 調味液にはミツカンカンタン酢とオリーブオイルを使用
- オクラを小口切りにし、野菜やにんにくと調味液を混ぜ合わせて漬ける
- 冷蔵庫で半日程度漬けておくと完成
- カンタン酢を使用した洋風万能野菜だれは、魚やお肉のソテー、フライに合う
- 1人分の栄養成分は、エネルギー70kcal、タンパク質0.5g、脂質3.1g、炭水化物10.3g、野菜量24.7g、食塩相当量1.2g
オクラの万能野菜だれ(洋風)


オクラの万能野菜だれ(洋風) 調理時間 15分 エネルギー 70 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 オクラ 5本 たまねぎ 1/10個 赤パプリカ 1/10個 黄パプリカ 1/10個 マッシュルーム 1個 ブラックオリーブ 1個 にんにく (薄切り) 2g <調味液> ミツカン カンタン酢 100ml オリーブオイル 大さじ1 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1オクラは小口切りにする。たまねぎ、赤パプリカ、黄パプリカはみじん切りにする。マッシュルームはみじん切りにして、電子レンジ(600W)で約30秒加熱し、粗熱を取る。ブラックオリーブは輪切りにする。2容器に1、にんにくを入れ、混ぜ合わせた<調味液>を注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。※冷蔵庫に保管し、4~5日を目安にお召し上がりください。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカンメニューチームより 作っておいて、かけるだけ!の「カンタン酢」で作る万能野菜だれ(洋風)は、魚やお肉のソテー、フライなどにかけると簡単に洋風南蛮漬けができます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 70kcal タンパク質 0.5g 脂質 3.1g 炭水化物 10.3g 野菜量 24.7g 食塩相当量 1.2g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=702946
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このオクラの万能野菜だれ(洋風)のレシピは、カンタン酢を使って簡単に作れるようで便利そうですね。洋風南蛮漬け風の味付けで、魚やお肉にかけて楽しむことができそうです。野菜たっぷりで栄養価も高そうなので、試してみたいレシピです。