ミツカンレシピ：かつおとトマトのカルパッチョを楽しもう- かつおとトマトのカルパッチョのレシピ
- 材料：かつおのたたき、トマト、しょうが、みょうが、ベビーリーフ、青じそ、フライドオニオン、オリーブオイル、ミツカンカンタン酢トマトまたはかおりの蔵丸搾りゆず
- 作り方：かつおとトマトを薄切りにし、皿にベビーリーフを敷き、かつおとトマトを盛り付け、みょうが、しょうが、青じそを加える。最後にオリーブオイルとカンタン酢トマトまたはかおりの蔵丸搾りゆずをかける。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー157kcal、タンパク質19.9g、脂質5.3g、炭水化物6.8g、野菜量96.7g、食塩相当量0.7g
かつおとトマトのカルパッチョ
かつおとトマトのカルパッチョ 調理時間 15分 エネルギー 157 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 かつおのたたき １さく トマト 大１個 しょうが （みじん切り） １０ｇ みょうが ２本 ベビーリーフ １袋 青じそ 適量 フライドオニオン 適宜 オリーブオイル 少々 ミツカン カンタン酢トマト 適量 または、ミツカンかおりの蔵丸搾りゆず 適量 このレシピに使われている商品 カンタン酢 トマト 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら かおりの蔵 丸搾りゆず 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １かつおのたたき、トマトは薄切りにする。みょうがと青じそはせん切り、しょうがはみじん切りにする。２皿にベビーリーフをしき、かつおのたたき、トマトを彩りよく並べ、みょうが、しょうがを全体にふり、最後に青じそを飾る。お好みでフライドオニオンをかけても美味しくお召し上がりいただけます。３オリーブオイルと「カンタン酢トマト」、または「かおりの蔵 丸搾りゆず」を回しかける。 ミツカンメニューチームより カンタン酢トマトとオリーブオイルでおいしい洋風かつおメニューになります。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 157kcal タンパク質 19.9g 脂質 5.3g 炭水化物 6.8g 野菜量 96.7g 食塩相当量 0.7g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703818
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このかつおとトマトのカルパッチョのレシピは、シンプルでさっぱりとした一品ですね。かつおのたたきとトマトの組み合わせが新鮮で、みょうがや青じそのアクセントがさらに美味しさを引き立てています。オリーブオイルと酢トマトのドレッシングも相性が良さそうです。簡単に作れるので、気軽に試してみたいレシピですね。