〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆを使った「ほっこり白玉汁」のレシピ【ミツカンレシピ】- 焼きあごだし鍋つゆを使用した白玉汁のレシピ。
- 白玉粉と豆腐を混ぜて団子状にして鍋つゆで茹でる。
- 仕上げにごま油とおろししょうがを加えて、みつばや柚子皮を添える。
- 豆腐を使うことで手軽に白玉団子が作れる。
- 1人分の栄養成分：エネルギー91kcal、タンパク質2.1g、脂質3.6g、炭水化物11.7g、食塩相当量1.9g。
【〆チェン】だしとごま油が香る ほっこり白玉汁
【〆チェン】だしとごま油が香る ほっこり白玉汁 調理時間 15分 エネルギー 91 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ ２カップ分 白玉粉 ５０ｇ 絹ごし豆腐 ６０ｇ ごま油 大さじ１ おろししょうが 小さじ１ みつば 適宜 柚子（果皮） 適宜 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】１ボウルに白玉粉と豆腐を入れ、耳たぶくらいのやわらかさになるように練る。（水分が足りなければ水を加える）。２鍋の残ったつゆを温め、煮立ったら１を団子状に丸めて入れ、３分ほど茹でる。３白玉がふわふわになったら、ごま油とおろししょうがを加え、ひと煮立ちさせる。お好みでみつば、柚子皮を添える 。 ミツカンメニューチームより 焼きあごの優しいスープが、ふわふわの白玉団子に良く合う〆の１品です。豆腐を使うことで白玉団子が驚くほど簡単に作れます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 91kcal タンパク質 2.1g 脂質 3.6g 炭水化物 11.7g 野菜量 0.0g 食塩相当量 1.9g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21358
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピはシンプルでありながら、とうもろこしの甘みと白だしの風味が絶妙にマッチしていそうですね。炊飯器を使って簡単に作れるのも魅力的です。食べるときに粗挽き黒こしょうを振るのもアクセントになりそうです。試してみたいレシピですね。
- この「ZENBヌードル」のひんやり茶漬け風レシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。きゅうりやしらす、梅干しなどの具材と白だしの風味が絶妙にマッチしていそうです。暑い日に食べると、さっぱりとして美味しそうですね。
- レシピの手順がとても簡単で、ちぎり厚揚げの照り焼きが美味しそうですね。厚揚げのカリッとした食感と甘辛いたれが絶妙に絡み合いそうで、食欲をそそります。作ってみたくなりました！
- このレシピは、シンプルで簡単に作れるとろ～り味噌なす丼ですね。なすをごま油で焼いてから味噌と一緒に煮込むという工程が、なすの旨味を引き立てていそうです。卵黄と小ねぎをトッピングして、見た目にも美味しそうですね。試してみたいレシピです。
- この和風照りマヨミニピザのレシピは、ちくわやかつお節、マヨネーズなどの和風の食材を使って、クリスピーな食感と照り焼き風の味わいを楽しめそうですね。餃子の皮を使ってピザ風に仕上げるアイデアも面白いです。おやつやおつまみとして楽しむのにぴったりの一品ですね。
- このたたききゅうりの海苔まみれのレシピは、さっぱりとしたきゅうりと海苔の風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。塩もみをすることで味がしっかりと染み込んでいそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。にらと卵の組み合わせは定番ですが、味ぽんを使うことでさらに一味違った味わいになりそうです。忙しい日や疲れている時にも手軽に作れるので、便利なレシピだと感じました。
- このレシピは、とろとろの卵とトマトが絶妙に絡み合って、中華風の味付けで美味しそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食欲をそそる一品です。
- このレシピはとてもシンプルで手軽に作れそうですね。味ぽんとバターの組み合わせが興味深いです。大葉やしらすも相性が良さそうで、爽やかな味わいが楽しめそうです。作り方も簡単なので、忙しい日にぴったりの一品ですね。
- このごま担々そうめんのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、濃厚な味わいが楽しめそうですね。豚ひき肉とごまだれの組み合わせが美味しそうで、ラー油やゆで卵をトッピングするアイデアも素敵です。食欲をそそる一品だと感じました。
このレシピは、焼きあごの優しいスープとふわふわの白玉団子が組み合わさって、温かくて心地よい一品になりそうですね。豆腐を使って白玉団子を作るアイデアも素晴らしいです。食べると体が温まりそうで、寒い日にぴったりの料理ですね。