〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆを使った「ほっこり白玉汁」のレシピ【ミツカンレシピ】- 焼きあごだし鍋つゆを使用した白玉汁のレシピ。
- 白玉粉と豆腐を混ぜて団子状にして鍋つゆで茹でる。
- 仕上げにごま油とおろししょうがを加えて、みつばや柚子皮を添える。
- 豆腐を使うことで手軽に白玉団子が作れる。
- 1人分の栄養成分：エネルギー91kcal、タンパク質2.1g、脂質3.6g、炭水化物11.7g、食塩相当量1.9g。
【〆チェン】だしとごま油が香る ほっこり白玉汁
【〆チェン】だしとごま油が香る ほっこり白玉汁 調理時間 15分 エネルギー 91 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ ２カップ分 白玉粉 ５０ｇ 絹ごし豆腐 ６０ｇ ごま油 大さじ１ おろししょうが 小さじ１ みつば 適宜 柚子（果皮） 適宜 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】１ボウルに白玉粉と豆腐を入れ、耳たぶくらいのやわらかさになるように練る。（水分が足りなければ水を加える）。２鍋の残ったつゆを温め、煮立ったら１を団子状に丸めて入れ、３分ほど茹でる。３白玉がふわふわになったら、ごま油とおろししょうがを加え、ひと煮立ちさせる。お好みでみつば、柚子皮を添える 。 ミツカンメニューチームより 焼きあごの優しいスープが、ふわふわの白玉団子に良く合う〆の１品です。豆腐を使うことで白玉団子が驚くほど簡単に作れます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 91kcal タンパク質 2.1g 脂質 3.6g 炭水化物 11.7g 野菜量 0.0g 食塩相当量 1.9g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21358
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- この納豆オートミールのレシピは、簡単で手軽に作れそうですね。納豆のたれとオートミールの組み合わせが興味深いです。さらに、きざみのりやねぎをトッピングすることで、風味も豊かになりそうです。お好みでかつお節や白ごまを加えるアレンジも楽しそうです。試してみたいレシピの一つですね。
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このレシピは、焼きあごの優しいスープとふわふわの白玉団子が組み合わさって、温かくて心地よい一品になりそうですね。豆腐を使って白玉団子を作るアイデアも素晴らしいです。食べると体が温まりそうで、寒い日にぴったりの料理ですね。