夏野菜たっぷり冷しゃぶサラダ ピリ辛・中華風だれのミツカンレシピ

夏野菜たっぷり冷しゃぶサラダ　ピリ辛・中華風だれ 調理時間 15分 エネルギー 315 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚肉　しゃぶしゃぶ用 １６０ｇ レタス ２枚（８０ｇ） きゅうり １／２本 ミニトマト ３個 なす １本 オクラ ４本 パプリカ 適宜 ＜お好みのしゃぶたれ＞ ミツカン　味ぽん 大さじ３ 豆板醤 小さじ１ すりごま 大さじ１（いりごまでも） ＜お好みのしゃぶたれ＞ ミツカン　味ぽん 大さじ３ おろしにんにく 小さじ１ ごま油 小さじ１ このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。きゅうりはピーラーでリボン状にする。ミニトマトは半分に切る。なすは縦６～８等分に切り水にさらす。オクラはガクを取り除き、塩少々（分量外）をまぶして板ずりする。お好みで、パプリカは薄切りする。２たっぷりの熱湯に酒少々（分量外）を加え、オクラ、なすをそれぞれゆでて冷水に冷やす。豚肉は、熱湯が沸いたところで火を止めて加え、ゆで上がったら自然に冷ます。オクラは冷ましてから斜め半分に切る。３器に１、２を盛り付ける。＜お好みのしゃぶたれ＞を混ぜ合わせて添える。※調理時間に粗熱を取る時間は含みません。 ミツカンメニューチームより 夏野菜をたっぷり使った冷しゃぶメニュー！たれは「味ぽん」をベースに、豆板醤を加えたピリ辛風と、ごま油がきいた中華風を、それぞれお楽しみいただけます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 315kcal タンパク質 19.9g 脂質 19.2g 炭水化物 14.8g 野菜量 142.2g 食塩相当量 5.0g

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