ピリ辛なすと豚小間肉炒めの簡単レシピ【ミツカンレシピ】- レシピ名：ピリ辛なすと豚小間肉炒め
- 調理時間：10分以内
- エネルギー：274 kcal（1人前）
- 材料：豚肉、なす、サラダ油、ミツカンカンタン酢、赤とうがらし
- 作り方：なすを切り、フライパンで豚肉を焼いてからなすを加え、カンタン酢を入れて5分炒める。最後に赤とうがらしをかける。
- 特徴：カンタン酢で簡単に味付けできる。なすと赤とうがらしの組み合わせでピリ辛な一品。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー274kcal、タンパク質19.7g、脂質15.0g、炭水化物13.7g、野菜量72.0g、食塩相当量1.3g
ピリ辛なすと豚小間肉炒め
ピリ辛なすと豚小間肉炒め 調理時間 10分以内 エネルギー 274 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚肉 小間切れ ２００ｇ なす ２本 サラダ油 適宜 ミツカン カンタン酢 適量（５０ｍｌ程度） 赤とうがらし （小口切り） 適量 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １なすは縦６等分に切る。２フライパンを中火で熱し、豚肉を焼く。軽く焼き目がついたらなすを入れる。３「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ～」のリズムで注ぎ入れ、弱火から中火で柔らかくなるまで、５分ほど蒸し焼きする。赤とうがらしをかける。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油大さじ１程度を広げ入れてから炒めると良いです。 ミツカンメニューチームより 味付けは「カンタン酢」１本でとっても簡単です。大きめに切ったなすと、赤とうがらしで見た目からもインパクトのある一品です。ピリ辛が良いアクセントに！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 274kcal タンパク質 19.7g 脂質 15.0g 炭水化物 13.7g 野菜量 72.0g 食塩相当量 1.3g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21755
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このピリ辛なすと豚小間肉炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。カンタン酢を使って味付けするのも便利で、赤とうがらしのアクセントがいいですね。野菜もたっぷり摂れるので、ヘルシーな一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つです！