ミツカンレシピ：豚とピーマンの甘辛炒めを作ろう- 豚とピーマンの甘辛炒めのレシピ
- 材料：豚肉、ピーマン、カンタン酢、ごま油
- 作り方：豚肉にカンタン酢をからめておき、ピーマンを煮詰めた後に加えて炒める
- 栄養成分（1人分）：エネルギー316kcal、タンパク質19.0g、脂質20.7g、炭水化物11.2g、野菜量51.0g、食塩相当量1.3g
豚とピーマンの甘辛炒め
豚とピーマンの甘辛炒め 調理時間 15分 エネルギー 316 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚肉 小間切れ ２００ｇ ピーマン ４個 ミツカン カンタン酢 適量（５０ｍｌ程度） ごま油 大さじ１ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １フライパンに豚肉、「カンタン酢」をひと回し入れ、全体にからめて１０分おく。ピーマンは縦半分に切り種をとり、１.５ｃｍ幅の斜め切りにする。２１のフライパンを中火で熱し、ときどき混ぜながら汁けがなくなるまで５分ほど煮つめる。豚肉をフライパンの端に寄せ、空いたところにごま油を加え、ピーマンを重ならないように入れる。１分ほど焼きつけ、全体をサッと炒め合わせる。 ミツカンメニューチームより 失敗知らずの炒め物！しっかり煮詰めてからピーマンを入れるので、シャキッとした仕上り！豚こま肉を「カンタン酢」でマリネしておくことで、パサつきにくくなります。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 316kcal タンパク質 19.0g 脂質 20.7g 炭水化物 11.2g 野菜量 51.0g 食塩相当量 1.3g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21627
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- このレシピは、塩レモンビネガーシロップを作る手順がとても簡単で、さっぱりとした後味が食事のお供や夏のドリンクにぴったりだと感じました。レモンの爽やかな酸味と塩カンロ飴の甘さ、穀物酢の酸味が絶妙に組み合わさっていて、飲むだけでさわやかな気分になりそうですね。作り方も簡単なので、気軽に試してみたいレシピです。
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- この豆腐でかさまし鶏の照り焼きハンバーグのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を混ぜて作るヘルシーでユニークなアイデアですね。豆腐の水分がハンバーグにしっとり感を与えてくれそうで、カンタン酢で照り焼き風に仕上げるのもおいしそうです。卵黄を添えるアレンジも素敵です。試してみたいレシピですね。
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この豚とピーマンの甘辛炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。豚肉をカンタン酢でマリネするのは、パサつきを防ぐ良いアイデアです。ピーマンをしっかり煮詰めてから加えるのも、シャキッとした食感が楽しめそうです。作ってみたいレシピの一つですね。