ミツカンレシピ：鮭チリ(トマトケチャップ使用)の作り方とポイント- 鮭チリ(トマトケチャップ使用)の調理時間は15分。
- 材料：生鮭、しめじ、たまねぎ、ごま油、水溶き片栗粉、ミツカン追いがつおつゆ２倍、トマトケチャップ、水、七味とうがらし。
- 生鮭を切って、たまねぎとしめじと一緒に調味料を加えて調理する。
- エビチリを鮭にアレンジした和風料理で、追いがつおつゆ２倍で甘辛味を出し、七味とうがらしで辛味を調節する。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー238kcal、タンパク質23.8g、脂質10.3g、炭水化物11.4g、野菜量23.5g、食塩相当量1.6g。
鮭チリ(トマトケチャップ使用)
鮭チリ(トマトケチャップ使用) 調理時間 15分 エネルギー 238 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 生鮭 （切り身） ２００ｇ しめじ ５０ｇ たまねぎ ５０ｇ ごま油 大さじ１ 水溶き片栗粉 大さじ１ ＜調味料＞ ミツカン 追いがつおつゆ２倍 大さじ２ トマトケチャップ 大さじ２ 水 大さじ２ 七味とうがらし 小さじ１／２ このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １生鮭は、３ｃｍ幅に切る。たまねぎは１ｃｍ幅に切る。しめじは石づきを取り小房に分ける。２＜調味料＞を合わせる。３フライパンにごま油をひき、中火で鮭を両面軽く焼いた後、たまねぎとしめじを加え、全体に火を通す。弱火にして２を加える。４全体に調味料をなじませたら、水溶き片栗粉を回し入れて、とろみをつける。 ミツカンメニューチームより エビチリのえびを鮭にして和風にアレンジしました。豆板醤を使用せず、甘辛の甘みを「追いがつおつゆ２倍」で、辛味を七味とうがらしで再現しました。辛さは七味とうがらしの量で調整することができます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 238kcal タンパク質 23.8g 脂質 10.3g 炭水化物 11.4g 野菜量 23.5g 食塩相当量 1.6g
全文表示
ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22987
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは豆腐と豆苗を使ったヘルシーで簡単な料理で、金のごまだれの風味がアクセントになっていそうですね。ワンパンで作れるのも便利で、おつまみや副菜としてもぴったりです。試してみたいレシピの一つです！
- このレシピはシンプルでありながら、とうもろこしの甘みと白だしの風味が絶妙にマッチしていそうですね。炊飯器を使って簡単に作れるのも魅力的です。食べるときに粗挽き黒こしょうを振るのもアクセントになりそうです。試してみたいレシピですね。
- この「ZENBヌードル」のひんやり茶漬け風レシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。きゅうりやしらす、梅干しなどの具材と白だしの風味が絶妙にマッチしていそうです。暑い日に食べると、さっぱりとして美味しそうですね。
- レシピの手順がとても簡単で、ちぎり厚揚げの照り焼きが美味しそうですね。厚揚げのカリッとした食感と甘辛いたれが絶妙に絡み合いそうで、食欲をそそります。作ってみたくなりました！
- このレシピは、シンプルで簡単に作れるとろ～り味噌なす丼ですね。なすをごま油で焼いてから味噌と一緒に煮込むという工程が、なすの旨味を引き立てていそうです。卵黄と小ねぎをトッピングして、見た目にも美味しそうですね。試してみたいレシピです。
- この和風照りマヨミニピザのレシピは、ちくわやかつお節、マヨネーズなどの和風の食材を使って、クリスピーな食感と照り焼き風の味わいを楽しめそうですね。餃子の皮を使ってピザ風に仕上げるアイデアも面白いです。おやつやおつまみとして楽しむのにぴったりの一品ですね。
- このたたききゅうりの海苔まみれのレシピは、さっぱりとしたきゅうりと海苔の風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。塩もみをすることで味がしっかりと染み込んでいそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。にらと卵の組み合わせは定番ですが、味ぽんを使うことでさらに一味違った味わいになりそうです。忙しい日や疲れている時にも手軽に作れるので、便利なレシピだと感じました。
- このレシピは、とろとろの卵とトマトが絶妙に絡み合って、中華風の味付けで美味しそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食欲をそそる一品です。
- このレシピはとてもシンプルで手軽に作れそうですね。味ぽんとバターの組み合わせが興味深いです。大葉やしらすも相性が良さそうで、爽やかな味わいが楽しめそうです。作り方も簡単なので、忙しい日にぴったりの一品ですね。
この鮭チリのレシピは、エビチリを和風にアレンジしたもので、トマトケチャップと追いがつおつゆ２倍を使って甘辛い味付けに仕上げています。七味とうがらしで辛味を加える点も面白いですね。和風の味付けで鮭を楽しめるのは新鮮で、食べてみたくなります。