ミツカンレシピ：ホタテと春野菜のあんかけ丼の作り方- ホタテと春野菜のあんかけ丼のレシピ。
- 材料は、ご飯、ほたて貝柱、たけのこ、アスパラガス、コーン缶、水溶き片栗粉。
- 調味料は、ミツカン追いがつおつゆ2倍と水。
- 作り方は、野菜を切って加熱し、ほたて貝柱とコーンを加え、調味料を入れてとろみをつける。
- 最後にご飯にかけて完成。
- 1人分の栄養成分：エネルギー524kcal、タンパク質18.6g、脂質1.1g、炭水化物105.4g、野菜量59.8g、食塩相当量1.8g。
ホタテと春野菜のあんかけ丼
ホタテと春野菜のあんかけ丼 調理時間 20分 エネルギー 524 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ご飯 丼２杯分 ほたて貝柱 ４個 たけのこ （水煮） １本 アスパラガス（グリーン） １／３束 コーン缶 （ホール） １／４カップ 水溶き片栗粉 適量 ＜調味料＞ ミツカン 追いがつおつゆ２倍 １／４カップ 水 ３／４カップ このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １たけのこは５ｍｍ厚さのいちょう切り、アスパラガスは３～４ｃｍ長さに切り、電子レンジ（６００Ｗ）に３０～４０秒かける。２鍋に薄く油をひき、ほたて貝柱を軽く炒め、１、コーンを加える。３２に＜調味料＞を加えて煮立て、＜水溶き片栗粉＞を入れてとろみをつける。４丼にご飯を盛り、３をかける。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 524kcal タンパク質 18.6g 脂質 1.1g 炭水化物 105.4g 野菜量 59.8g 食塩相当量 1.8g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=6418
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このホタテと春野菜のあんかけ丼のレシピは、ヘルシーで栄養価も豊富そうですね。ホタテの旨味と春野菜のシャキシャキ感が絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。