- 牛肉を薄切りにしてミンチにする。
- 小麦粉をまぶして平らに成型し、両面にまぶす。
- フライパンで焼き色がつくまで焼く。
- カンタン酢を加えて蒸す。
- 小ねぎやブラックペッパーをかけ、カットサラダを添えて完成。
じゅわうまなんちゃって牛ステーキ


じゅわうまなんちゃって牛ステーキ 調理時間 15分 エネルギー 612 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 牛肉 薄切り 200g 小麦粉 大さじ2 サラダ油 適宜 ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度) <お好みで> 小ねぎ (小口切り) 適宜 ブラックペッパー 適宜 カットサラダ 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1牛肉を包丁でミンチにする。こねて1cmの厚さで平らに成型し、小麦粉を両面にまぶす。2フライパンを中火で熱し、[1]を片面焼き色がつくまで焼く。3上下を返して弱火に変える。「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで注ぎ入れ、ふたをして水けがほぼなくなるまで蒸す。4お好みで小ねぎ、ブラックペッパーをかけ、カットサラダを添える。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油大さじ1程度を広げ入れてからお肉を焼くと良いです。 ミツカンメニューチームより 薄切りの牛肉を使ってステーキのようなメニューが作れます。煮詰めた「カンタン酢」がしみこんで、じゅわうまな味わいに! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 612kcal タンパク質 37.3g 脂質 35.1g 炭水化物 30.6g 野菜量 0.0g 食塩相当量 2.6g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21751
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- この「フルーティス 白桃」スムージーのレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。白桃の甘さとヨーグルトのクリーミーさが組み合わさって、さわやかな味わいになりそうです。朝食やリフレッシュタイムにぴったりの一杯ですね。
- このレシピはとても簡単で、暑い日にぴったりの爽やかなドリンクですね。フルーティスざくろの氷を使って牛乳と組み合わせるアイデアは新鮮で、ミントを加えることでさらに爽やかさが増します。暑い夏に飲むと、きっと美味しくてリフレッシュできること間違いなしですね。
- このレシピは、レンジを使って簡単に作れるポテトサラダで、金のごまだれと焼豚を組み合わせていておいしそうですね。忙しい時でも手軽に作れるので便利だと思います。
- このレシピはズッキーニと豚肉を使った温かいバンバンジーで、金のごまだれとみそを組み合わせて作られています。簡単に作れる上に栄養価も高く、食べ応えがありそうですね。ラー油をかけるとさらに美味しくなるとのことなので、試してみたいです!
- この「フルーティス シャインマスカット」ソーダのレシピは、シュワシュワとした爽快感とぷるんとしたゼリーの食感が楽しめそうですね。フルーツの甘さと炭酸水の爽やかさが組み合わさって、夏にぴったりのドリンクになりそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは豆腐と豆苗を使ったヘルシーで簡単な料理で、金のごまだれの風味がアクセントになっていそうですね。ワンパンで作れるのも便利で、おつまみや副菜としてもぴったりです。試してみたいレシピの一つです!
- このレシピはシンプルでありながら、とうもろこしの甘みと白だしの風味が絶妙にマッチしていそうですね。炊飯器を使って簡単に作れるのも魅力的です。食べるときに粗挽き黒こしょうを振るのもアクセントになりそうです。試してみたいレシピですね。
- この「ZENBヌードル」のひんやり茶漬け風レシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。きゅうりやしらす、梅干しなどの具材と白だしの風味が絶妙にマッチしていそうです。暑い日に食べると、さっぱりとして美味しそうですね。
- レシピの手順がとても簡単で、ちぎり厚揚げの照り焼きが美味しそうですね。厚揚げのカリッとした食感と甘辛いたれが絶妙に絡み合いそうで、食欲をそそります。作ってみたくなりました!
- このレシピは、シンプルで簡単に作れるとろ~り味噌なす丼ですね。なすをごま油で焼いてから味噌と一緒に煮込むという工程が、なすの旨味を引き立てていそうです。卵黄と小ねぎをトッピングして、見た目にも美味しそうですね。試してみたいレシピです。












このレシピは、手軽に作れる牛ステーキ風の料理で、カンタン酢を使って簡単に味付けができるのが魅力的ですね。牛肉を薄切りにして調理するので、食べやすくて美味しそうです。また、小ねぎやブラックペッパーを加えることで、さらに味のアクセントが加わりそうです。家庭で手軽に作れる一品として、気軽に挑戦してみたいレシピですね。