「ミツカンレシピ：釜玉ラーメンの作り方と栄養成分について」- 釜玉ラーメンの作り方と栄養成分を紹介
- 材料：中華めん、卵、ごま油、しょうゆ、鶏がらスープの素、豆板醤、いいこと酢、小ねぎ、きざみのり
- 調理方法：調味料を混ぜ合わせて卵と中華めんにかける
- 栄養成分（1人分）：エネルギー460kcal、タンパク質19.6g、脂質11.1g、炭水化物67.0g、野菜量5.4g、食塩相当量3.5g
釜玉ラーメン（１食あたりの「いいこと酢」摂取量 １０ｍｌ）
釜玉ラーメン（１食あたりの「いいこと酢」摂取量 １０ｍｌ） 調理時間 10分以内 エネルギー 460 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 中華めん （ゆで） １玉 卵 １個 ごま油 小さじ１ ＜調味料＞ しょうゆ 小さじ２ 鶏がらスープの素 小さじ１／２ 豆板醤 小さじ１／４ ミツカン いいこと酢 小さじ２ 小ねぎ （小口切り） 適量 きざみのり 適量 このレシピに使われている商品 いいこと酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １ボウルに＜調味料＞を入れて混ぜ合わせる。２卵は溶きほぐす。ゆでた中華めんと卵、ごま油を混ぜ合わせて器に盛る。３１をかけ、小ねぎときざみのりを乗せる。※よく混ぜ合わせてお召し上がりください。 ミツカンメニューチームより やみつきな味わいが中華めんにぴったり！卵を入れることでまろやかに仕上がります。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 460kcal タンパク質 19.6g 脂質 11.1g 炭水化物 67.0g 野菜量 5.4g 食塩相当量 3.5g
全文表示
ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22016
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピはとても簡単で、かおりの蔵丸搾りゆずを使って漬ける味玉は、ゆずの爽やかな香りが楽しめそうですね。おつまみやラーメン、サラダなど様々な料理に合わせて楽しめそうです。試してみたいレシピの一つです！
- このペペロンチーノきのこ鍋のレシピは、シンプルで美味しそうですね。鶏肉ときのこを使ったヘルシーな鍋料理は、寒い季節にぴったりです。さらに、ゆずの香りが爽やかなアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- この長芋のやみつきステーキのレシピは、シンプルで簡単に作れそうで魅力的ですね。バターと追いがつおつゆの組み合わせが美味しそうで、青のりと黒こしょうで味にアクセントがついていそうです。食欲をそそる一品です。
- この「ワンパン！れんこんはさみ焼き」のレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。れんこんと豚ひき肉の組み合わせも新鮮で、さっぱりとした「味ぽん」がよく合いそうです。一つのフライパンで作れるのも嬉しいポイントですね。作ってみたいレシピの一つに加えたいです！
- この長芋スライスのやみつき漬けのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。長芋のシャキシャキ感と甘辛い味付けが絶妙な組み合わせになりそうです。ご飯のおかずとしても、おつまみとしても楽しめそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- このレシピは、鶏肉とじゃがいもをバターと味ぽんで炒めるというシンプルながらも美味しそうな料理ですね。バターの風味と味ぽんの甘酸っぱさが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいレシピです。
- この納豆のチョレギサラダ風のレシピは、簡単でさっぱりとした一品ですね。納豆と海苔たれの組み合わせが斬新で、味ぽんといりごまでさらにアクセントが加わっていて美味しそうです。野菜もたっぷり摂れるので、ヘルシーな一品としてもおすすめですね。
- このチュモッパ風納豆丼のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。金のつぶごま油香る韓国海苔たれ納豆を使うアイデアも面白いですし、キムチやたくあんとの相性も良さそうです。食べるのが楽しみです！
- この豚バラキャベツのもつ鍋風のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。豚肉やキャベツなど身近な食材で作れるので、気軽に挑戦してみたくなります。スープの味付けに追いがつおつゆ２倍と白だしを使うのも、おいしさの秘訣なのかもしれませんね。家族や友人と一緒に楽しめる料理になりそうです。
- このペッパー香るパプリカのピクルスのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。粒こしょうのアクセントが効いていて、爽やかな味わいが楽しめそうです。他の野菜でも試してみたくなります。
この釜玉ラーメンのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。ミツカンの「いいこと酢」を使うことで、さっぱりとした味わいに仕上がりそうです。卵を加えることでコクも出て、食べ応えもありそうです。作ってみたくなるレシピですね。