カリカリ豚のにらダレがけレシピ【ミツカン味ぽん使用】- カリカリ豚のにらダレがけのレシピ。
- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは495kcal。
- 材料は豚肉、塩・こしょう、酒、片栗粉、サラダ油、にら、味ぽん、砂糖、ごま油、いりごま。
- 豚肉を下味に漬けて焼き、にらダレをかける。
- にらは5mmの長さに切る（苦手な場合は電子レンジで調理）。
- 栄養成分：エネルギー495kcal、タンパク質23.5g、脂質34.0g、炭水化物21.1g、野菜量23.8g、食塩相当量4.3g。
カリカリ豚のにらダレがけ
カリカリ豚のにらダレがけ 調理時間 15分 エネルギー 495 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚肉 小間切れ 200ｇ 塩・こしょう 少々 酒 大さじ１ 片栗粉 適量 サラダ油 適量 ＜たれ用調味料＞ にら １／２束 ミツカン 味ぽん 大さじ５ 砂糖 大さじ１ ごま油 大さじ１ いりごま 大さじ３ このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １豚肉はビニール袋に入れて、塩・こしょう、酒を入れてよくもみ込み、片栗粉を加えてよく混ぜる。２フライパンにサラダ油をひいて、１を焼く。肉をフライパンに押し付けるようにし、カリカリの食感にする。３にらは５ｍｍ長さに切る（においが苦手な場合は電子レンジに1分ほどかけるとよい）。４３と他のの材料を合わせ、２の上にかける。 ミツカンメニューチームより カリッとした豚肉にクセになるにらダレ。お好みでラー油を足してもおいしく召し上がれます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 495kcal タンパク質 23.5g 脂質 34.0g 炭水化物 21.1g 野菜量 23.8g 食塩相当量 4.3g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22669
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このカリカリ豚のにらダレがけのレシピは、豚肉の食感とにらダレの組み合わせがとても美味しそうですね。豚肉をカリカリに焼いて、にらダレをかけるという工程もシンプルで作りやすそうです。ラー油を足してピリ辛にアレンジするのも良さそうです。試してみたいレシピですね。