「ミツカンレシピ：釜玉ラーメンの作り方と栄養成分について」- 釜玉ラーメンの作り方と栄養成分を紹介
- 材料：中華めん、卵、ごま油、しょうゆ、鶏がらスープの素、豆板醤、いいこと酢、小ねぎ、きざみのり
- 調理方法：調味料を混ぜ合わせて卵と中華めんにかける
- 栄養成分（1人分）：エネルギー460kcal、タンパク質19.6g、脂質11.1g、炭水化物67.0g、野菜量5.4g、食塩相当量3.5g
釜玉ラーメン（１食あたりの「いいこと酢」摂取量 １０ｍｌ）
釜玉ラーメン（１食あたりの「いいこと酢」摂取量 １０ｍｌ） 調理時間 10分以内 エネルギー 460 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 中華めん （ゆで） １玉 卵 １個 ごま油 小さじ１ ＜調味料＞ しょうゆ 小さじ２ 鶏がらスープの素 小さじ１／２ 豆板醤 小さじ１／４ ミツカン いいこと酢 小さじ２ 小ねぎ （小口切り） 適量 きざみのり 適量 このレシピに使われている商品 いいこと酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １ボウルに＜調味料＞を入れて混ぜ合わせる。２卵は溶きほぐす。ゆでた中華めんと卵、ごま油を混ぜ合わせて器に盛る。３１をかけ、小ねぎときざみのりを乗せる。※よく混ぜ合わせてお召し上がりください。 ミツカンメニューチームより やみつきな味わいが中華めんにぴったり！卵を入れることでまろやかに仕上がります。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 460kcal タンパク質 19.6g 脂質 11.1g 炭水化物 67.0g 野菜量 5.4g 食塩相当量 3.5g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22016
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピはとてもシンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。まぐろの刺身とミニトマト、ベビーリーフの組み合わせに、オリーブオイルと「無限さっぱりスパイス ｂｙ味ぽん」がさらにアクセントを加えているようです。手軽に作れるのに栄養価も高く、見た目も美しい一品だと感じました。
- このやみつきトマトマリネのレシピはとても簡単で、しかもおいしそうですね。トマトとにんにくの組み合わせは相性抜群で、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。おつまみやご飯のお供にぴったりな一品ですね。作ってみたくなりました！
- このレシピはとても簡単で、きゅうりを使った爽やかな一品ですね。塩こんぶとごま油の組み合わせがさっぱりとしていて、暑い日にぴったりのおかずだと思います。冷蔵庫で冷やして食べるとさらに美味しくなるというのもいいアイデアですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、シンプルな材料で簡単に作れる鶏の白だしレモンソテーですね。下味に白だしを使うのは新鮮で、地鶏の風味とレモンがよく合いそうです。忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれませんね。
- この「めんつゆで！ひんやり醤油そうラーメン」のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。そうめんを使ったラーメン風のアレンジは新鮮で、めんつゆを使うことで手軽に作れるのも魅力的です。トッピングも自由にアレンジできるので、自分好みの味にカスタマイズするのも楽しそうです。暑い夏にぴったりの爽やかな一品として、試してみたいレシピですね。
- この冷やしねぎだくそうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。ねぎやサラダチキン、にんにくなどの具材が組み合わさって、食欲をそそる味わいになりそうです。作り方も簡単そうなので、手軽に試してみたくなりますね。
- このレシピは、シンプルで手軽に作れる味噌汁で、キャベツとしめじの組み合わせがさっぱりとして美味しそうですね。白だしを使うことで、さらに深い味わいが楽しめそうです。忙しい日や体調を整えたい時にぴったりの一品だと思いました。
- このカンタン麻婆なすのレシピは、手軽に作れそうでとても魅力的ですね。揚げなすを使うので、さっぱりとした食感が楽しめそうです。調味料もシンプルで、カンタン酢と豆板醤で本格的な味が楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。
- この新玉ねぎとわかめの無限サラダのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。新玉ねぎのシャキシャキ感とわかめの食感が絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単なので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- この青のり香るふわふわつくねのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。ポリ袋を使って手を汚さずにつくねを作る方法も便利そうです。青のりの香りがアクセントになっていて、食欲をそそります。照り焼きダレも甘辛そうで、ご飯との相性も良さそうです。作ってみたいレシピですね。
この釜玉ラーメンのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。ミツカンの「いいこと酢」を使うことで、さっぱりとした味わいに仕上がりそうです。卵を加えることでコクも出て、食べ応えもありそうです。作ってみたくなるレシピですね。