「ミツカン 純玄米黒酢を使った 黒酢の酢豚 レシピ」- 豚肉を下味付けし、溶き卵と片栗粉をからめて揚げる。
- 野菜を炒め、甘酢の調味料を加えて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 揚げた豚肉を炒めた野菜とあんに加えて煮からめる。
- 黒酢の酢豚はまろやかな味わいで、1人分のエネルギーは473kcal。
黒酢の酢豚
黒酢の酢豚 調理時間 20分 エネルギー 473 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 豚肩ロース肉 （とんかつ用）２００ｇ しょうゆ 小さじ１ こしょう 少々 ＜衣＞ 溶き卵 １個分 片栗粉 適量 揚げ油 適量 たまねぎ １／４個 赤パプリカ １／４個 ピーマン １個 ごま油 大さじ１／２ ＜甘酢＞ ミツカン 純玄米黒酢 大さじ２ しょうゆ 大さじ２ 砂糖 大さじ３ 水 ５０ｍｌ ＜水溶き片栗粉＞ 片栗粉 大さじ１／２ 水 大さじ１／２ このレシピに使われている商品 純玄米黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １豚肉は一口大に切り、しょうゆとこしょうで下味をつける。豚肉に溶き卵をからめ、片栗粉をまぶして揚げる。２たまねぎ、赤パプリカ、ピーマンは一口大の乱切りにする。３フライパンにごま油を中火で熱し、野菜を炒める。＜甘酢＞の調味料を入れて、煮立ったら＜水溶き片栗粉＞でとろみをつける。４１を加えて、手早く煮からめる。 ミツカン社員メモ まろやかな黒酢あんがおいしい酢豚です！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 473kcal タンパク質 19.7g 脂質 29.6g 炭水化物 29.8g 野菜量 53.1g 食塩相当量 3.1g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22678
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- このレシピはとっても簡単で美味しそうですね！豚ひき肉と卵の組み合わせがとろっとしていて、ご飯によく合いそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にもピッタリです。ぜひ試してみたいです！
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- このレシピは、鶏むね肉とブロッコリーを使ったエビマヨ風の料理で、カンタン酢やマヨネーズ、ケチャップなどを使ったタレが絶妙な味わいを楽しめそうです。ブロッコリーの茎も使うので、食材を無駄なく活用できるのも良い点ですね。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりの一品です。
- このレシピは、あじを使ったカンタン南蛮の作り方を分かりやすく紹介していますね。野菜も一緒に炒めているので、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕飯にもぴったりですね。
- このレシピは、塩レモンビネガーシロップを作る手順がとても簡単で、さっぱりとした後味が食事のお供や夏のドリンクにぴったりだと感じました。レモンの爽やかな酸味と塩カンロ飴の甘さ、穀物酢の酸味が絶妙に組み合わさっていて、飲むだけでさわやかな気分になりそうですね。作り方も簡単なので、気軽に試してみたいレシピです。
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この黒酢の酢豚のレシピは、普通の酢豚とは一味違う味わいが楽しめそうですね。黒酢の甘酸っぱさが豚肉と野菜によく合いそうで、食欲をそそります。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つですね。