- 豚肉を下味付けし、溶き卵と片栗粉をからめて揚げる。
- 野菜を炒め、甘酢の調味料を加えて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 揚げた豚肉を炒めた野菜とあんに加えて煮からめる。
- 黒酢の酢豚はまろやかな味わいで、1人分のエネルギーは473kcal。
黒酢の酢豚


黒酢の酢豚 調理時間 20分 エネルギー 473 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 豚肩ロース肉 (とんかつ用)200g しょうゆ 小さじ1 こしょう 少々 <衣> 溶き卵 1個分 片栗粉 適量 揚げ油 適量 たまねぎ 1/4個 赤パプリカ 1/4個 ピーマン 1個 ごま油 大さじ1/2 <甘酢> ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ3 水 50ml <水溶き片栗粉> 片栗粉 大さじ1/2 水 大さじ1/2 このレシピに使われている商品 純玄米黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1豚肉は一口大に切り、しょうゆとこしょうで下味をつける。豚肉に溶き卵をからめ、片栗粉をまぶして揚げる。2たまねぎ、赤パプリカ、ピーマンは一口大の乱切りにする。3フライパンにごま油を中火で熱し、野菜を炒める。<甘酢>の調味料を入れて、煮立ったら<水溶き片栗粉>でとろみをつける。41を加えて、手早く煮からめる。 ミツカン社員メモ まろやかな黒酢あんがおいしい酢豚です! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 473kcal タンパク質 19.7g 脂質 29.6g 炭水化物 29.8g 野菜量 53.1g 食塩相当量 3.1g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22678
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- このレシピは、重曹とお酢を使ってチョコレートをふわふわにする面白いアイデアですね。電子レンジを使って簡単に作れるので、子供と一緒に楽しんだり、パーティーのデザートとしても良さそうです。食べる実験としても面白そうなので、ぜひ試してみたいです!
- このレシピは、レンジで簡単に作れるヘルシーな焼きそばですね。もやしをたっぷり使っていて、カンタン酢の甘酸っぱい味が食欲をそそります。忙しい日にも手軽に作れるので、試してみたいです!
- このさぱうま秒速ツナやっこ丼のレシピは、忙しい日や暑い日にぴったりの簡単な一品ですね。豆腐とツナの組み合わせがさっぱりしていて、青じそやカンタン酢のさわやかな味付けが食欲をそそります。しかも、5分以内で作れるというのも嬉しいポイントです。忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした冷やし中華風の料理ですね。マロニーちゃんを使うことで手軽に作れるのも魅力的です。トマトやきゅうり、錦糸卵などの具材が彩りよく盛り付けられていて、見た目も美しく食欲をそそります。暑い日にさっと作れる一品として、気軽に挑戦してみたいレシピですね。
- このレシピは、マロニーちゃんを使った冷麺風の料理で、さっぱりとした味わいが特徴的ですね。ゆで卵やサラダチキン、キムチなどの具材を組み合わせることで、食べ応えもありそうです。電子レンジで手軽に作れるのも便利で、夏にぴったりの一品ですね。
- このレシピはとても簡単で、かおりの蔵丸搾りゆずを使って漬ける味玉は、ゆずの爽やかな香りが楽しめそうですね。おつまみやラーメン、サラダなど様々な料理に合わせて楽しめそうです。試してみたいレシピの一つです!
- このペペロンチーノきのこ鍋のレシピは、シンプルで美味しそうですね。鶏肉ときのこを使ったヘルシーな鍋料理は、寒い季節にぴったりです。さらに、ゆずの香りが爽やかなアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- この長芋のやみつきステーキのレシピは、シンプルで簡単に作れそうで魅力的ですね。バターと追いがつおつゆの組み合わせが美味しそうで、青のりと黒こしょうで味にアクセントがついていそうです。食欲をそそる一品です。
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- この長芋スライスのやみつき漬けのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。長芋のシャキシャキ感と甘辛い味付けが絶妙な組み合わせになりそうです。ご飯のおかずとしても、おつまみとしても楽しめそうです。試してみたいレシピの一つですね。












この黒酢の酢豚のレシピは、普通の酢豚とは一味違う味わいが楽しめそうですね。黒酢の甘酸っぱさが豚肉と野菜によく合いそうで、食欲をそそります。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つですね。