「ミツカン 純玄米黒酢を使った 黒酢の酢豚 レシピ」- 豚肉を下味付けし、溶き卵と片栗粉をからめて揚げる。
- 野菜を炒め、甘酢の調味料を加えて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 揚げた豚肉を炒めた野菜とあんに加えて煮からめる。
- 黒酢の酢豚はまろやかな味わいで、1人分のエネルギーは473kcal。
黒酢の酢豚
黒酢の酢豚 調理時間 20分 エネルギー 473 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 豚肩ロース肉 （とんかつ用）２００ｇ しょうゆ 小さじ１ こしょう 少々 ＜衣＞ 溶き卵 １個分 片栗粉 適量 揚げ油 適量 たまねぎ １／４個 赤パプリカ １／４個 ピーマン １個 ごま油 大さじ１／２ ＜甘酢＞ ミツカン 純玄米黒酢 大さじ２ しょうゆ 大さじ２ 砂糖 大さじ３ 水 ５０ｍｌ ＜水溶き片栗粉＞ 片栗粉 大さじ１／２ 水 大さじ１／２ このレシピに使われている商品 純玄米黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １豚肉は一口大に切り、しょうゆとこしょうで下味をつける。豚肉に溶き卵をからめ、片栗粉をまぶして揚げる。２たまねぎ、赤パプリカ、ピーマンは一口大の乱切りにする。３フライパンにごま油を中火で熱し、野菜を炒める。＜甘酢＞の調味料を入れて、煮立ったら＜水溶き片栗粉＞でとろみをつける。４１を加えて、手早く煮からめる。 ミツカン社員メモ まろやかな黒酢あんがおいしい酢豚です！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 473kcal タンパク質 19.7g 脂質 29.6g 炭水化物 29.8g 野菜量 53.1g 食塩相当量 3.1g
全文表示
ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22678
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- この「フルーティス シャインマスカット」の甘酒割りレシピは、シンプルで簡単に作れそうで魅力的ですね。フルーティス シャインマスカットの甘さと甘酒のまろやかさが絶妙にマッチしそうで、飲みやすくて美味しそうです。試してみたいレシピの一つです。
- このチンジャオロース冷凍弁当のレシピはとても便利で、作り置きしておくと忙しい日でも手軽に食事を楽しめそうですね。冷凍保存もできるので、1週間以内を目安に使いやすい量で作るのが良さそうです。味ぽんとオイスターソースの組み合わせで作るチンジャオロースも美味しそうで、試してみたいと思いました。
- このキャロットラペのレシピは、にんじんのシャキシャキ感とオレンジの爽やかな風味が絶妙にマッチしていそうですね。さらにレーズンを加えることで甘みもプラスされそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このアップルビネガードリンクのレシピはとても簡単で、さっぱりとした飲み物を作るのにぴったりですね。無糖の炭酸水を使うと、さらに爽やかな味わいになりそうです。はちみつを加えることで甘さを調整できるのも良いアイデアですね。試してみたいレシピの一つです。
- このレシピはとても簡単で手間がかからず、しかもチーズハンバーグが美味しそうですね！チーズがとろっと溶ける様子が想像できて、食欲をそそります。洗い物も少なくて手軽に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです！
- このサーモンとミニトマトのマリネのレシピは、爽やかでさっぱりとした味わいが特徴的ですね。ミツカンの無ろ過純リンゴ酢を使うことで、さらに風味豊かに仕上がりそうです。冷蔵庫で味をなじませることで、より一層美味しくなるのもいいポイントですね。作ってみたいレシピの一つです！
- この「無ろ過純リンゴ酢」ドレッシングを使ったサラダレシピは、さっぱりとした味わいでとても美味しそうですね。アボカドや黄パプリカ、ベビーリーフとの組み合わせもバランスが良さそうで、ミックスナッツの食感もアクセントになりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- この彩りバラちらしのレシピは、見た目も美しくて食欲をそそるものですね。五目ちらしを使って簡単に作れるのも魅力的です。色とりどりの具材が盛り付けられていて、家族のイベントなどにぴったりの一品だと思います。
- このレシピは、春巻きにチーズを入れてとろりとした食感を楽しむアイデアが面白いですね。パリパリの皮とチーズの相性も良さそうで、食べてみたくなります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。
- このゆず香る鶏だし塩の冷やしチャーシュー麺のレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。ゆずの爽やかな香りと鶏だしのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。焼豚や煮たまごなどの具材もたっぷりで、食べ応えもありそうです。作ってみたくなるレシピですね。
この黒酢の酢豚のレシピは、普通の酢豚とは一味違う味わいが楽しめそうですね。黒酢の甘酸っぱさが豚肉と野菜によく合いそうで、食欲をそそります。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つですね。