- 豚こま切れ肉を使ったクルミとオリーブの豚こまテリーヌのレシピ。
- 豚肉に調味料を加えて混ぜ、グリーンオリーブ・にんにく・くるみ・パン粉・オリーブオイルを混ぜる。
- ラップに具材を敷き詰めて巻き、湯煎して冷やし固める。
- 冷やしてカットし、リーフレタスを敷いて盛り付け、「ヤマサ まる生ぽん酢」を添える。
クルミとオリーブの豚こまテリーヌ
クルミとオリーブの豚こまテリーヌ” カズ DE ミックス “< > 見る 味 アジ つく ツイ いる イ 好み コノミ かける カケ いただく イタダキ 豚肉 ブタニク オイル グリーン くるみ にんにく ニンニク パン粉 パンコ リーフ レタス” itemprop=”keywords” />お手頃な豚こま切れ肉で作る、ごちそうレシピ。ハードルが高そうに見えますが、作ってみると意外と簡単。フレッシュな味わいの「ヤマサ まる生ぽん酢」は、和洋アレンジにもピッタリです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和DE ミックスレシピ ” をもっと見る 0イイネ!作り方豚肉にAを加え、軽くもむ。グリーンオリーブ・にんにくを粗みじんに刻み、くるみを1cm角程度に手で砕く。これらとパン粉・オリーブオイルを混ぜる。ラップを30cm×30cm程度に広げ、STEP1を敷き詰める。STEP2を手前に棒状にのせ、ギュッギュッと空気を抜きながら巻く。巻き終わったらラップを二重に、湯が入り込まないようにきっちりと巻く。たっぷりの湯の中に入れ、フタをして弱火で10分、火を止めてそのまま1時間置く。ラップを外し、1.5~2cm厚さにカットする。お好みでリーフレタスを敷いて盛り付け、「ヤマサ まる生ぽん酢」を添える。
全文表示
ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このオニオングラタン風スープカレーのレシピは、カレーとオニオングラタンスープを組み合わせた斬新なアイデアでとても興味深いですね。チーズバゲットをスープに浸して食べるという提案も素敵で、食欲をそそります。和と洋の組み合わせで新しい味を楽しめる料理は、食卓を彩る一品になりそうです。
- このレシピは、和食とスペイン料理を組み合わせた斬新なアイデアであり、里芋やたこを使ったユニークな料理ですね。和の食材と世界の料理を組み合わせることで、新しい味わいを楽しむことができるのは面白いです。料理の工程も分かりやすく説明されているので、挑戦してみたくなります。
- この冬野菜たっぷりの煮ほうとうのレシピは、寒い冬にぴったりの温かい一品ですね。昆布つゆの風味が効いていて、野菜の旨みがたっぷり詰まっていそうです。ほうとうと一緒に煮ることで、具材との相性も良さそうです。寒い日に作ってみたくなるレシピですね。
- このレシピはとてもシンプルで、しかも美味しそうですね!つゆで炊いた鶏肉と小松菜の組み合わせは、きっとおいしい味わいになるでしょう。忙しい日でも手軽に作れるので、試してみたいです。
- このペスカトーレのレシピは、和の食材と世界の料理を組み合わせた"和DEミックスレシピ"というアプローチが面白いですね。日本の調味料である「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使って、ペスカトーレの味を和風にアレンジするアイデアは斬新で興味深いです。料理のバリエーションを広げるために、異文化の要素を取り入れることは、新しい味わいを楽しむ上で良い刺激になりそうです。
- この根菜と骨付きチキンのスパイスカレーのレシピは、ホールスパイスとカレー粉を使って本格的な味わいを楽しめそうですね。根菜の甘みと骨付きチキンの旨みがたっぷり詰まった一品は、食欲をそそります。調理工程も丁寧に説明されていて、作るのが楽しみです。


このレシピは豚肉とクルミ、オリーブを組み合わせたテリーヌの作り方を紹介していますね。和洋のアレンジが施されていて、新しい味わいを楽しめそうです。手順も意外と簡単そうで、挑戦してみたくなりますね。特に「ヤマサ まる生ぽん酢」のアクセントが気になります。是非試してみたいレシピです。