- アスパラガスを斜めに薄切りにして加熱する。
- 小ねぎとしょうがを加えて冷やし、油淋風風のやみつきダレを作る。
- 冷たいアスパラガスにダレをかけて食べる。
- しょうがのピリッとした風味がアスパラガスとよく合う。
- 1人分のエネルギーは148kcalで野菜量は70.8g。
油淋風!やみつきアスパラガス漬け


油淋風!やみつきアスパラガス漬け 調理時間 10分以内 エネルギー 148 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 アスパラガス(グリーン) 1束(7本)(150g) 小ねぎ 3本 しょうが 1かけ ミツカン カンタン黒酢 1/2カップ ごま油 大さじ1 ラー油 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1アスパラガスは根元部分の皮を薄くむいて、1cm幅の斜め薄切りにする。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。小ねぎは小口切りにする。しょうがはみじん切りにする。21に<A>を加え、軽く混ぜる。冷蔵庫で30分程度冷やす。※お好みで、<A>にラー油を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。※調理時間に冷却時間は含みません。 ミツカン社員メモ しょうががピリッときいた油淋風のやみつきダレは、優しい甘みのアスパラガスによく合います。ご飯のお供にもおつみみにもピッタリです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 148kcal タンパク質 2.0g 脂質 6.2g 炭水化物 22.1g 野菜量 70.8g 食塩相当量 2.5g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21571
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このやみつきトマトマリネのレシピはとても簡単で、しかもおいしそうですね。トマトとにんにくの組み合わせは相性抜群で、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。おつまみやご飯のお供にぴったりな一品ですね。作ってみたくなりました!
- このレシピはとても簡単で、きゅうりを使った爽やかな一品ですね。塩こんぶとごま油の組み合わせがさっぱりとしていて、暑い日にぴったりのおかずだと思います。冷蔵庫で冷やして食べるとさらに美味しくなるというのもいいアイデアですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、シンプルな材料で簡単に作れる鶏の白だしレモンソテーですね。下味に白だしを使うのは新鮮で、地鶏の風味とレモンがよく合いそうです。忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれませんね。
- この「めんつゆで!ひんやり醤油そうラーメン」のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。そうめんを使ったラーメン風のアレンジは新鮮で、めんつゆを使うことで手軽に作れるのも魅力的です。トッピングも自由にアレンジできるので、自分好みの味にカスタマイズするのも楽しそうです。暑い夏にぴったりの爽やかな一品として、試してみたいレシピですね。
- この冷やしねぎだくそうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。ねぎやサラダチキン、にんにくなどの具材が組み合わさって、食欲をそそる味わいになりそうです。作り方も簡単そうなので、手軽に試してみたくなりますね。
- このレシピは、シンプルで手軽に作れる味噌汁で、キャベツとしめじの組み合わせがさっぱりとして美味しそうですね。白だしを使うことで、さらに深い味わいが楽しめそうです。忙しい日や体調を整えたい時にぴったりの一品だと思いました。
- このカンタン麻婆なすのレシピは、手軽に作れそうでとても魅力的ですね。揚げなすを使うので、さっぱりとした食感が楽しめそうです。調味料もシンプルで、カンタン酢と豆板醤で本格的な味が楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。
- この新玉ねぎとわかめの無限サラダのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。新玉ねぎのシャキシャキ感とわかめの食感が絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単なので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- この青のり香るふわふわつくねのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。ポリ袋を使って手を汚さずにつくねを作る方法も便利そうです。青のりの香りがアクセントになっていて、食欲をそそります。照り焼きダレも甘辛そうで、ご飯との相性も良さそうです。作ってみたいレシピですね。
- この厚揚げの白和えレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。厚揚げのふわっとした食感と、カンタン酢とすりごまの風味が絶妙に合いそうです。ポリ袋を使ってつぶす方法も便利で、手が汚れずに作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。












この油淋風!やみつきアスパラガス漬けのレシピは、アスパラガスの優しい甘みとしょうがのピリッとした風味が絶妙にマッチしていそうですね。さらに、ラー油を加えることで辛さもプラスされて、食欲をそそります。簡単に作れるので、普段のおかずやおつまみにもぴったりですね。