- ザクザクピーマンから揚げのレシピ。
- 材料:ピーマン、追いがつおつゆ2倍、片栗粉、おろしにんにく、おろししょうが、揚げ油、黒こしょう。
- 作り方:ピーマンを調理し、調味料と片栗粉を加えて揚げる。
- ポイント:ピーマンは種ごと使用し、片栗粉を2度つける。
- 栄養成分(1人分):エネルギー171kcal、タンパク質1.1g、脂質4.4g、炭水化物31.5g、野菜量51.0g、食塩相当量1.6g。
ザクザクピーマンから揚げ


ザクザクピーマンから揚げ 調理時間 15分 エネルギー 171 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 ピーマン 4個(120g) ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3 片栗粉 約大さじ6(50g) おろしにんにく 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 片栗粉 適量 揚げ油 適量 黒こしょう 適量 このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ2倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1ピーマンは種ごと縦4等分にする。2ボウルに<A>を入れてよく混ぜ、1を加えてよくからませる。3フライパンに揚げ油を入れて中火にかけ、2に片栗粉をまんべんなくまぶして入れ、2~3分揚げる。4器に盛り、黒こしょうをたっぷりとかける。 ミツカン社員メモ 片栗粉を2度づけすることが、ザクザク食感のポイントです。ピーマンは種も丸ごと使います! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 171kcal タンパク質 1.1g 脂質 4.4g 炭水化物 31.5g 野菜量 51.0g 食塩相当量 1.6g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22059
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、豚肉となすを使った簡単で美味しそうな料理ですね。味ぽんやごまを使ったタレが、さっぱりとした味わいに仕上げていて、食欲をそそります。調理時間も10分以内ということで、忙しい日の夕食にもぴったりです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、なすをレンチンしてとろっとした食感に仕上げるという斬新なアイデアが面白いですね。さらに、ラー油を加えてピリ辛の味付けにするというのも、食欲をそそるポイントです。冷蔵庫で冷やして味をなじませると、さらに美味しくなるとのことなので、試してみたいレシピです。
- このレシピはとてもシンプルで、カンタン酢を使った味付けがユニークですね。卵を漬け込んで作るとろっとした味玉は、おつまみやラーメンのトッピングにもぴったりそうです。試してみたい料理の一つですね。
- このレシピは、手軽に作れる豆乳担々風はるさめで、ヘルシーな食事になりそうですね。春雨とえのきを使っているのもユニークで、食物繊維もしっかり摂れそうです。豆乳やキムチ、白だしで味付けされているので、ピリッとした辛さと濃厚な味わいが楽しめそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品ですね。
- このレシピは、鶏むね肉をカンタン酢でしっとりと仕上げるという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。レンジで簡単に調理できるのも嬉しいポイントですね。ネギだれがけという組み合わせも食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね!ワンボウルで調理できるので洗い物も少なくて助かります。納豆とキャベツの組み合わせもヘルシーで食欲をそそります。温泉卵を絡めて食べると、さらに美味しそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、鶏胸肉を使ったさっぱりとした南蛮漬けで、梅と青じその風味が爽やかですね。カンタン酢の甘酸っぱさがアクセントになっていて、夏にぴったりのひんやりメニューだと感じました。作り方も簡単そうなので、気軽に試してみたいです。
- このレシピはとてもシンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。まぐろの刺身とミニトマト、ベビーリーフの組み合わせに、オリーブオイルと「無限さっぱりスパイス by味ぽん」がさらにアクセントを加えているようです。手軽に作れるのに栄養価も高く、見た目も美しい一品だと感じました。
- このやみつきトマトマリネのレシピはとても簡単で、しかもおいしそうですね。トマトとにんにくの組み合わせは相性抜群で、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。おつまみやご飯のお供にぴったりな一品ですね。作ってみたくなりました!
- このレシピはとても簡単で、きゅうりを使った爽やかな一品ですね。塩こんぶとごま油の組み合わせがさっぱりとしていて、暑い日にぴったりのおかずだと思います。冷蔵庫で冷やして食べるとさらに美味しくなるというのもいいアイデアですね。是非試してみたいレシピです。












このレシピは、ピーマンを使ったから揚げで、サクサクした食感が楽しめそうですね。片栗粉を2度つけすることで、さらにカリッとした食感になるのがポイントだそうです。ピーマンの種も丸ごと使うので、食感や風味が楽しめそうです。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいレシピですね。