ミツカンの「追いがつおつゆ２倍」を使った「すっきり味わう野菜の揚げびたし」のレシピ- レシピ名: 野菜の揚げびたし
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 115 kcal/1人前
- 材料: なす、ピーマン、にんじん、ごぼう、たまねぎ、しょうが、揚げ油、つゆ、水、米酢
- 作り方: 野菜を切り、揚げ焼きしてつゆに漬ける。冷蔵庫で半日冷やす。
- 栄養成分(1人分):
- エネルギー: 115kcal
- タンパク質: 1.9g
- 脂質: 5.9g
- 炭水化物: 13.8g
- 野菜量: 116.9g
- 食塩相当量: 2.0g
すっきり味わう野菜の揚げびたし
すっきり味わう野菜の揚げびたし 調理時間 15分 エネルギー 115 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 なす ３本 ピーマン ２個 にんじん １／３本 ごぼう １／３本（６０ｇ） たまねぎ １／２個 しょうが １／２かけ 揚げ油 適量 ミツカン 追いがつおつゆ２倍 １３０ｍｌ 水 ２００ｍｌ ミツカン 米酢 小さじ２ このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 米酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １なすは縦半分にし２ｃｍ幅に斜め切りに、ピーマンは大きめの一口大に切る。にんじんは短冊切りに、ごぼうは８ｍｍ程度の薄切りにする。ごぼうは水にさらす。たまねぎは１ｃｍ幅のくし形切りにする。２＜Ａ＞をバットに合わせ、せん切りしたしょうがを入れる。３フライパンにサラダ油を２ｃｍ程度入れ、ペーパータオルで水けをふいた１を揚げ焼きにし、熱いうちに２に漬ける。冷蔵庫で半日ほど冷やす。※きのこやみょうがなど入れてもおいしく召し上がれます。※お酢は、お好みのお酢でもおいしく召し上がれます。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカン社員メモ フライパンひとつで出来る揚げびたし。少しお酢を加えることでさっぱり食べることが出来るため、暑くなる季節にぴったりです。おだしを含みながらもすっきりとした味わいです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 115kcal タンパク質 1.9g 脂質 5.9g 炭水化物 13.8g 野菜量 116.9g 食塩相当量 2.0g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22426
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- このレシピは、豚肉と卵を組み合わせたとろたま豚マヨ丼で、とても簡単に作れるのが魅力ですね。豚肉をカリッと焼いてからタレで煮詰め、卵を加えてとろみをつけるという工程が、味の深みを増していそうです。マヨネーズをかけることでコクが増し、キムチをトッピングすることでさらにアクセントが加わりそうです。食べ応えのある一品として、満足感が得られそうですね。
- このレシピは、ひき肉を使って手軽にタコスミートを作る方法がとても簡単で魅力的ですね。たった2つの調味料で味付けできるのも便利です。さらに、チーズやチリペッパーソースを加えることで、より美味しく楽しめそうです。満足感たっぷりの一品になりそうですね。
- このレシピは、なすを使った蒲焼き丼の作り方を紹介していますね。なすを電子レンジで加熱してから焼き、甘辛いタレで煮詰める工程が興味深いです。うなぎの代わりになるなすを使ったアレンジが面白そうで、食べてみたくなりますね。
- このレシピはとても簡単で、たった5分で作れるキーマカレーが魅力的ですね。トマト漬けも、ミツカンの味ぽんやごま油、にんにくなどで味付けされていて、食欲をそそる一品になりそうです。作り方もシンプルで、豆腐にかけても美味しそうですね。試してみたいレシピです！
- このレシピは生ハムときゅうりを使ったユッケ風の料理で、簡単に作れておしゃれな一品ですね。塩気のある生ハムとさっぱりとしたきゅうりの組み合わせが美味しそうです。韓国のりで巻いて食べるアイデアも素敵だと思います。食べてみたくなるレシピですね。
- このレシピは、カンタン酢を使ったキーマカレーがとても簡単に作れて便利そうですね。カンタン酢の甘酸っぱさがカレーに合いそうで、ミニトマトとチーズをトッピングするアイデアも素敵です。忙しい日にさっと作れる一品として、参考にしたいレシピです。
- このレシピはとても便利で、冷凍保存しておけばいつでも手軽に作れるのがいいですね。電子レンジで簡単に調理できるのも嬉しいポイントです。味ぽんとバターの組み合わせも美味しそうで、試してみたくなります。
- この「揚げない黒酢酢豚」のレシピはとても簡単そうで、カンタン黒酢を使ってコクのある味に仕上げている点が魅力的ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このレシピは、リュウジさんとのコラボレーションで生まれた酸辣湯ですね。ぽん酢を使ってさっぱりとした味わいに仕上げていて、ゆずの香りがアクセントになっていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。試してみたいレシピの一つです。
- この冷やし油うどんのレシピは、簡単に作れそうでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。ミツカンのかおりの蔵丸搾りゆずを使うことで、さわやかな風味が加わりそうです。暑い日にぴったりの一品だと思います。
この野菜の揚げびたしのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりそうですね。揚げた野菜をお酢とつゆで漬け込むというアイデアが新鮮で、食欲をそそります。暑い日に食べると、さっぱりとしていて美味しそうです。