- 鶏むね肉と彩り野菜を使ったカンタン南蛮漬け風のレシピ。
- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは396 kcal。
- 材料は鶏むね肉、なす、オクラ、赤パプリカ、黄パプリカ、ミツカンカンタン酢またはカンタン黒酢など。
- 作り方は鶏むね肉を焼き、野菜も焼いてからカンタン酢をかけて完成。
- 野菜を加熱することで漬け込み時間を短縮できる。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー396kcal、タンパク質31.0g、脂質14.4g、炭水化物34.4g、野菜量90.2g、食塩相当量4.2g。
鶏むね肉と彩り野菜のカンタン南蛮漬け風



鶏むね肉と彩り野菜のカンタン南蛮漬け風 調理時間 15分 エネルギー 396 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 鶏むね肉 1枚(280g) なす 1本 オクラ 4本 赤パプリカ 1/4個 黄パプリカ 1/4個 ミツカン カンタン酢 150ml または ミツカン カンタン黒酢 150ml 塩 ひとつまみ 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら カンタン黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1鶏むね肉は横半分に切り、一口大のそぎ切りにする。塩をふり、片栗粉をまぶす。2なすは5cm程度の長さに切り、縦4等分にする。オクラはガクを取り、斜め半分に切る。赤パプリカと黄パプリカは縦1cm幅に切る。3フライパンにサラダ油をひき、鶏むね肉をこんがりするまで焼き、器に盛りつける。 43と同じフライパンで野菜を焼き目がつくまで焼く。5全体に火が通ったら、「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を注ぎ入れ、煮立ったら鶏むね肉の上にかけて、粗熱をとる。 ミツカン社員メモ 野菜を加熱することで、漬け込み時間が短縮できます。彩り野菜で食卓が華やかに! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 396kcal タンパク質 31.0g 脂質 14.4g 炭水化物 34.4g 野菜量 90.2g 食塩相当量 4.2g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703667
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- このレシピは、鍋の残りを使って簡単に作れるスープかけご飯で、地鶏昆布だしの風味が美味しそうですね。具材もシンプルで、みつばや炒り卵がアクセントになっていて食欲をそそります。手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品です。
- このレシピはとても簡単で、味ぽんスパイスを使ってチキンソテーを作る方法が紹介されていますね。漬け込むだけでやみつきの味が楽しめるというのは魅力的です。野菜と一緒に食べるのも良さそうですね。料理初心者でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- このレシピはとても簡単で、味ぽんスパイスを使ってチキンソテーを作る方法が紹介されていますね。漬け込むだけでやみつき味になるというのが魅力的です。野菜も一緒に炒めて食べるので、栄養バランスも良さそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、味ぽんスパイスを使って簡単に美味しいチキンソテーを作る方法を紹介していますね。漬け込むだけで本格的な味が楽しめるのは便利ですし、アウトドアでも活躍しそうです。野菜も一緒に調理できるので、栄養バランスも良さそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養価も高くて美味しそうですね。ほうれん草と鶏肉の組み合わせはクリーム煮にぴったりで、チーズをトッピングするのもいいアイデアです。冷凍ほうれん草を使えばさらに簡単に作れるというのも魅力的です。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このブロッコリーペペロンのレシピは、冷凍ブロッコリーを使って簡単に作れる副菜として便利そうですね。調理時間も5分以内ということで、忙しい時にも手軽に作れるのが嬉しいポイントです。オリーブオイルやにんにく、赤とうがらしの風味がきいていそうで、食欲をそそります。試してみたいレシピの一つですね。
- このかぼちゃとほうれん草の味噌ごま和えのレシピは、緑黄色野菜をたっぷり摂れてとても簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジで調理するので手軽に作れる点も良いです。味噌とごまの風味が絶妙に絡まって、おいしそうな一品です。
- このクリスマスリースサラダのレシピは、生ハムを使ってリボンや花を作るアイデアがとても可愛らしいですね。盛り付けも華やかで、クリスマスパーティーなどにぴったりの一品だと思います。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このクリスマスにぴったりなクリームチーズとアボカドディップのレシピは、とてもおしゃれで美味しそうですね!クリームチーズとアボカドの組み合わせは新鮮で、スモークサーモンやミニトマトと一緒に食べるとさらに豪華な味わいになりそうです。クリスマスパーティーにぴったりの一品ですね。
- この鯛だし鍋のレシピは、具材によく絡む濃厚な鯛だしが美味しそうですね。特に受験生応援にぴったりな縁起の良い食材を使っている点が素敵だと思います。柚子こしょうをかけてさっぱりと食べるのもいいアイデアですね。食べてみたくなるレシピです。












このレシピは、鶏むね肉と彩り野菜を使ったカンタンな南蛮漬け風の料理で、15分で作れる手軽さが魅力的ですね。野菜を加熱してから調理することで、漬け込み時間を短縮できるのも便利です。彩り野菜を使って食卓を華やかに演出できるのも素敵ですね。エネルギーもバランスよく取れているので、ヘルシーな一品としておすすめです。