ミツカンレシピ：丸ごとトマトの炊き込みご飯 パエリア風の作り方

丸ごとトマトの炊き込みご飯　パエリア風 調理時間 10分以内 エネルギー 454 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 3 人分 米 ２合 トマト 小１個（１５０ｇ） シーフードミックス （冷凍）１００ｇ しめじ １パック（１００ｇ） アスパラガス（グリーン） ３本（６０ｇ） ミツカン　追いがつおつゆ２倍 １００ｍｌ オリーブオイル 大さじ１ レモン 適宜 粗挽き黒こしょう 適宜 このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １トマトはヘタをとり、お尻のほうに6等分に切り込みを入れる。しめじは石づきをとる。アスパラガスは斜め薄切りにする。２洗った米を炊飯器に入れて、「追いがつおつゆ2倍」を入れ、水をすし飯の目盛りまでいれる。トマト、シーフードミックス（冷凍）、しめじをのせ、オリーブオイルを加えて炊く。３炊き上がったらアスパラを入れて約2分蒸らして火を通す。皿に盛り、お好みでくし切りにしたレモンを添えて、粗挽き黒こしょうを散らす。※調理時間に炊飯時間は含みません。※炊飯器は5.5合炊きを使用しています。※シーフードミックスはお好みで増やして頂いてもおいしく作れます。 ミツカン社員メモ 包丁いらずで、炊飯器にどんどん入れて炊飯するだけで手が込んだパエリア風ご飯のでき上がり。トマトの旨みと「追いがつおつゆ２倍」のだしが合わさり、旨み豊かに仕上がります。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 454kcal タンパク質 12.2g 脂質 5.3g 炭水化物 86.9g 野菜量 64.5g 食塩相当量 2.4g

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