「ミツカンレシピ」で簡単に作れる「サンマーメン」の美味しい作り方

サンマーメン 調理時間 20分 エネルギー 586 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 中華めん　（ゆで） ２玉（４２０ｇ） 豚肉　小間切れ １００ｇ たまねぎ １／２個 カット野菜　（炒め用ミックス） １袋（２００ｇ）（もやし、キャベツ、にんじん、にら入り） しょうゆ 大さじ３ オイスターソース 大さじ２ 塩 小さじ１／２ 水 ７００ｍｌ 鶏がらスープの素 大さじ２ サラダ油 大さじ１ ＜水溶き片栗粉＞ 片栗粉 大さじ１ 水 大さじ２ ミツカン　カンタン酢 大さじ４（お好みで増やしても） ごま油 小さじ１／２（お好みで増やしても） このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １ボウルにしょうゆとオイスターソース、塩を混ぜ合わせる。２鍋に水と鶏がらスープの素を入れて煮立たせる。３豚肉はザク切りにする。たまねぎは薄切りにする。フライパンにサラダ油をひき、豚肉と野菜を中火で炒める。１を大さじ１、２をおたま１杯と半分加えて混ぜる。煮立ったら、＜水溶き片栗粉＞を加えてとろみをつける。４残りの２に、残りの１を入れスープを作り、どんぶりに注ぐ。中華めんを入れて３をかける。※「カンタン酢」とごま油を好きなだけ加えて、好みの味に調整し、お召し上がり下さい。※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算しています。 ミツカン社員メモ とろみと酸味、しょうゆのコクがぴったりとマッチ。市販のインスタント麺でも作れます。キャベツの代わりに白菜を用い、きくらげやたけのこ、えびなどを加えてもおいしいです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 586kcal タンパク質 24.7g 脂質 15.6g 炭水化物 83.7g 野菜量 147.0g 食塩相当量 8.6g

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