「テーブルマークレシピ」で楽しむ、釜玉風うどん かつお節のせの簡単レシピ- 釜玉風うどんのレシピ。
- 調理時間は約4分。
- 材料は冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」、卵、かつお節、青ねぎ、しょうゆまたはめんつゆ。
- 作り方は、うどんをレンジで加熱し、器に盛り付けてかつお節と青ねぎをのせ、卵を割り入れ、しょうゆまたはめんつゆをかけて混ぜ合わせる。
- 「やわもちうどん」のもちもちとした食感と、かつお節と卵の風味が楽しめる。
- 釜玉風うどんは熱々で召し上がるのがおすすめ。
釜玉風うどん かつお節のせ
釜玉風うどん かつお節のせ シンプルに麺のおいしさを楽しむレシピ。かつお節の風味が食欲をそそります。 調理時間 約４分 調理時間 約４分 NEW おすすめ 釜玉風うどん かつお節のせ 材料 １人分 冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」 １玉 卵 １個 かつお節（削り節） 適量（約1.5g） 青ねぎ（小口切り） 適量 しょうゆ or めんつゆ 適量 作り方 1 冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」をレンジ加熱する。 ※盛り付ける器もうどんと一緒に温めておく 2 器に（１）を盛り付け、かつお節と青ねぎをのせる 3 卵を割り入れ、しょうゆ or めんつゆをかけよく混ぜて召し上がれ ワンポイント もちっとやわらかな「やわもちうどん」は、まずはシンプルな釜玉風うどんでぜひ味わってみてください。 かつお節の風味と卵のコクがうどんのおいしさをより引き出してくれます。 釜玉風うどんは器も温めておくのがポイントです。 卵も冷蔵庫から出して常温に戻しておくといいですよ。 熱々をすぐに混ぜて召し上がってください！ 同じ材料を使用したレシピ Same Ingredients 同じ材料を使ったレシピをもっと見る 他のレシピを探す
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ソース：https://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0673.html
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このレシピは、シンプルながらも美味しそうな釜玉風うどんの作り方を教えてくれます。かつお節の風味が食欲をそそりますね。また、調理時間も約4分と短いので、忙しい時にも手軽に作れそうです。冷凍のやわもちうどんを使用するのも便利ですね。釜玉風うどんは、温かい器に盛り付けることがポイントだそうです。卵も常温に戻しておくといいとのことで、熱々をすぐに混ぜて召し上がるのがおすすめです。他にも同じ材料を使ったレシピがあるので、色々なバリエーションで楽しめそうです。