「かどやごま油を使った美味しいレシピ！もやしとブロッコリーのガレット風」

もやしとブロッコリーのガレット風 #おかず・一品 調理時間 20分 カロリー 384Kcal 糖質量 20.1g 食塩相当量 3g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量（2人分） 作り方（20分） 下準備 ・ブロッコリーの茎は、外側の硬い部分を切り落とし、1㎝弱の拍子木切りにする。花蕾は小房に分け、さらに薄切りにする。 ・スライスベーコンは1㎝幅の短冊切りにする。 ・2枚分のためにポリ袋を2枚準備する。 1 ポリ袋に、もやし、ブロッコリー、スライスベーコン、ピザ用チーズ、顆粒コンソメ、片栗粉を半量ずつ分けて入れ、空気で膨らませて口を閉じ、軽く振る。これを2袋作る。 2 1枚ずつ作る。フライパンにかどやの太白ごま油大さじ１を入れて、弱めの中火にかけ、油が温まったら(1)を入れて広げる。 3 フライ返しなどでそっと押しつけるように5分ほど焼く。焼き色がついたら、裏表を返して同様に5分焼く。 4 仕上げ用のかどやの太白ごま油を、フライパンの端から回しかけ、火を強めてカリッとさせ、器に盛りつける。2枚目は、フライパンを軽くペーパータオルで拭き、(2)～(3)の手順を繰り返す。

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