- 「アキタ一番」は秋田風の汁なし味噌ラーメン。
- このレシピは「サッポロ一番 みそラーメン」を使用する。
- 材料:サッポロ一番みそラーメン、いぶりがっこ、長ネギ、セリ、鶏ひき肉、目玉焼き、サラダ油、付属の七味スパイス。
- 作り方:麺を茹でて湯切り、目玉焼きを焼く。フライパンで鶏ひき肉、いぶりがっこ、長ネギを炒める。そこに麺と水、粉末スープを加えて炒める。完成したら皿に盛り、目玉焼きとセリをトッピングし、七味スパイスを振る。
- アドバイス:比内地鶏の鶏ひき肉と白神ネギを使うと秋田風の味になる。
【アキタ一番】秋田風 汁なしみそラーメン


【アキタ一番】秋田風 汁なしみそラーメン 「#地元サッポロ一番 やってみた(アキタ一番)」で紹介しているアレンジレシピです。 →(もう一品)サッポロ一番きりたんぽ いぶりがっこタルタル付き ⇒キャンペーンサイトはこちら この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。 いぶりがっこは1cm角にカット、長ネギは斜め切り、セリはざく切りにしておく。 麺を500mlのお湯で3分茹で、湯切りしておく。 フライパンで目玉焼きを焼いて、取り出しておく。 再度、熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、いぶりがっこと長ネギを入れて長ネギがしんなりするまで中火で炒める。 のフライパンに湯切りした麺と水と、付属の粉末スープを入れて水分がなくなるまで炒める。 をお皿に盛り、目玉焼きを乗せ、セリをトッピングし、お好みで付属の七味スパイスを振りかけて出来上がり。 ワンポイント アドバイス! 鶏ひき肉は比内地鶏を、長ネギは白神ネギを使うと、より「秋田感」が出ます。セリがない場合は三つ葉で代用できます。 おすすめレシピ
全文表示
サッポロ一番レシピにコメントする(匿名◎)
- この冷やし塩らーめんタコス風のレシピは、塩らーめんとメキシカン料理の組み合わせが斬新で面白そうですね。タコソースとアボカド、チーズの組み合わせがどんな味になるのか興味深いです。試してみたいレシピの一つです。
- このレシピは、夏野菜と豚肉を使ったさっぱりとした冷やしラーメンで、揚げ浸しのような味わいが楽しめるようですね。手軽に作れる点も魅力的です。暑い日にぴったりの一品だと思います。
- このかぶの塩昆布サラダらーめんのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそる一品ですね。かぶの葉を使ったサラダがアクセントになっていて、カリウムも豊富で健康にも良さそうです。塩とんこつらーめんとの相性も良さそうで、試してみたくなりますね。
- このえのきと梅干しの冷やししょうゆまぜ麺のレシピは、昆布、えのき、かつお節などの旨みがたっぷり詰まっていて、さっぱりとした味わいが魅力的ですね。特製スパイスをかけることで、さらに風味が引き立つのではないでしょうか。暑い日にぴったりの冷たいまぜ麺のレシピとして、試してみたいです!
- アスパラコーンのとろ塩らーめんのレシピは、シンプルでありながら野菜のシャキシャキ感ととろみのあるスープが絶妙にマッチしていそうですね。バターで炒めることで風味も増して、食欲をそそります。黒こしょうと切り胡麻のアクセントもいいですね。夏には生のトウモロコシを使うのもいいアイデアです。食べてみたくなりました!
- このごま油香るまぜそばのレシピは、シンプルでありながらもごま油の風味や生卵のとろりとした食感が絶妙に組み合わさっていて、食欲をそそる一品だと感じました。きゅうりやカニカマの食感もアクセントになっていて、食べ応えがありそうですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいレシピです。
- 山形だし風 冷やししょうゆ味ラーメンのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの一品ですね。オクラやきゅうり、長芋などの具材が入っていて、さらに特製スパイスやわさび、塩、ごま油で味付けされているのが興味深いです。冷やしラーメンは暑い日に食べるとさっぱりして美味しいので、このレシピを試してみたいです!
- このピリ辛みそタンメンのレシピは、手軽に作れて夏にぴったりな一杯ですね。肉と野菜をバターと一緒に煮込むアイデアが面白いし、豆板醤でピリッとした辛さが加わるのもいいですね。作り方も簡単そうで、試してみたくなります!
- かき揚げしょうゆラーメンのレシピ、とっても美味しそうですね!ラーメンにかき揚げをトッピングするアイデアは新鮮で、食欲をそそります。かき揚げをトースターやグリルでカリッと温めるのもいいアイデアですね。試してみたいレシピの一つです!
- このなすの香味だれ冷やし混ぜ麺のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。なすと粉末スープを組み合わせるアイデアが新鮮で、特製スパイスや糸とうがらしでアクセントをつけるのも素敵です。試してみたいレシピの一つです!












このレシピは、サッポロ一番のみそラーメンを使ったアレンジレシピです。秋田風の汁なしみそラーメンで、いぶりがっこや長ネギを使って風味をプラスしています。目玉焼きやセリもトッピングして、見た目も美しく仕上げています。秋田の特産品を使ったアレンジが秋田感を演出していて、食欲をそそりますね。