- 「アキタ一番」のサッポロ一番きりたんぽ いぶりがっこタルタル付きのアレンジレシピを紹介。
- いぶりがっこタルタルの作り方:卵を茹でてつぶし、いぶりがっこと玉ねぎをみじん切りにして調味料と混ぜる。
- きりたんぽの作り方:麺を茹でて手で揉み団子状にし、焼いて完成。
- きりたんぽにいぶりがっこタルタルを乗せ、セリをトッピングする。
- 余った粉末スープで付け合わせスープも作れる。
【アキタ一番】サッポロ一番きりたんぽ いぶりがっこタルタル付き


【アキタ一番】サッポロ一番きりたんぽ いぶりがっこタルタル付き 「#地元サッポロ一番 やってみた(アキタ一番)」で紹介しているアレンジレシピです。 →(もう一品)秋田風 汁なしみそラーメン ⇒キャンペーンサイトはこちら この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。 まずは【いぶりがっこタルタル】をつくる。卵を茹でて殻をむき、フォークの背などでつぶしておく。 いぶりがっこは大きめのみじん切りに、玉ねぎはみじん切りにして水にさらして、水分を切っておく。 ボールに、マヨネーズ、塩こしょう、レモン汁、砂糖、付属の切り胡麻を入れて、混ぜて完成。 次に【きりたんぽ】をつくる。麺を500mlのお湯で3分茹で、湯切りし、粗熱をとる。 ジッパー付き保存袋に、湯切りした麺と付属の粉末スープ(1/3袋)を入れて、団子状になるまで手で揉みつぶす。 団子状の麺を2等分に分けて丸める。※手に少し水をつけながら作業すると、手につきにくいです。 を割り箸にさして、楕円形になるようにまな板の上で成形します。 フライパンで弱めの中火で両面うっすらきつね色になるまで焼けたら完成。 きりたんぽにいぶりがっこタルタルを乗せ、みじん切りにしたセリをトッピングしたら出来上がり。 ワンポイント アドバイス! きりたんぽで残った粉末スープを使って、付け合わせスープを作ると、無駄なく楽しめます。残りの粉末スープ(2/3袋)にお湯150mlを注ぎ、輪切りにした長ネギとブラックペッパーをトッピングして出来上がりです。長ネギは白神ネギを使うと、より「秋田感」が出ます。 おすすめレシピ
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- この冷やし塩らーめんタコス風のレシピは、塩らーめんとメキシカン料理の組み合わせが斬新で面白そうですね。タコソースとアボカド、チーズの組み合わせがどんな味になるのか興味深いです。試してみたいレシピの一つです。
- このレシピは、夏野菜と豚肉を使ったさっぱりとした冷やしラーメンで、揚げ浸しのような味わいが楽しめるようですね。手軽に作れる点も魅力的です。暑い日にぴったりの一品だと思います。
- このかぶの塩昆布サラダらーめんのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそる一品ですね。かぶの葉を使ったサラダがアクセントになっていて、カリウムも豊富で健康にも良さそうです。塩とんこつらーめんとの相性も良さそうで、試してみたくなりますね。
- このえのきと梅干しの冷やししょうゆまぜ麺のレシピは、昆布、えのき、かつお節などの旨みがたっぷり詰まっていて、さっぱりとした味わいが魅力的ですね。特製スパイスをかけることで、さらに風味が引き立つのではないでしょうか。暑い日にぴったりの冷たいまぜ麺のレシピとして、試してみたいです!
- アスパラコーンのとろ塩らーめんのレシピは、シンプルでありながら野菜のシャキシャキ感ととろみのあるスープが絶妙にマッチしていそうですね。バターで炒めることで風味も増して、食欲をそそります。黒こしょうと切り胡麻のアクセントもいいですね。夏には生のトウモロコシを使うのもいいアイデアです。食べてみたくなりました!
- このごま油香るまぜそばのレシピは、シンプルでありながらもごま油の風味や生卵のとろりとした食感が絶妙に組み合わさっていて、食欲をそそる一品だと感じました。きゅうりやカニカマの食感もアクセントになっていて、食べ応えがありそうですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいレシピです。
- 山形だし風 冷やししょうゆ味ラーメンのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの一品ですね。オクラやきゅうり、長芋などの具材が入っていて、さらに特製スパイスやわさび、塩、ごま油で味付けされているのが興味深いです。冷やしラーメンは暑い日に食べるとさっぱりして美味しいので、このレシピを試してみたいです!
- このピリ辛みそタンメンのレシピは、手軽に作れて夏にぴったりな一杯ですね。肉と野菜をバターと一緒に煮込むアイデアが面白いし、豆板醤でピリッとした辛さが加わるのもいいですね。作り方も簡単そうで、試してみたくなります!
- かき揚げしょうゆラーメンのレシピ、とっても美味しそうですね!ラーメンにかき揚げをトッピングするアイデアは新鮮で、食欲をそそります。かき揚げをトースターやグリルでカリッと温めるのもいいアイデアですね。試してみたいレシピの一つです!
- このなすの香味だれ冷やし混ぜ麺のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。なすと粉末スープを組み合わせるアイデアが新鮮で、特製スパイスや糸とうがらしでアクセントをつけるのも素敵です。試してみたいレシピの一つです!












このレシピは、サッポロ一番の塩ラーメンを使ったアレンジレシピです。特に、いぶりがっこタルタルときりたんぽの組み合わせが興味深いです。きりたんぽは、麺を団子状にして焼くという独特な調理法で、食感も楽しめそうです。いぶりがっこタルタルを乗せることで、さっぱりとした味わいになりそうです。また、きりたんぽで残った粉末スープを使って付け合わせスープを作るアイデアも良いですね。このレシピを試してみたいと思いました。