【動画】リケン「ねぎダレなすしゅうまい【22/6/13】
おはようございます。22/6/13(月曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
『ねぎダレなすしゅうまい』
しゅうまいの皮のかわりになすを使った、ヘルシーで食べ応えのあるしゅうまいです😊
火を使わずに電子レンジだけで作れます！
小ねぎと『リケンのノンオイル 中華ごま』を合わせたねぎダレをたっぷりかけてお召し上がりください✨
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 298kcal 塩分 1.8g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
【材料】2人分
なす 2本
片栗粉 適量
(A)豚ひき肉 200g
(A)片栗粉 大さじ1
(A)リケンのノンオイル中華ごま 大さじ1
(A)おろししょうが 小さじ1/2
(B)小ねぎ(小口切り) 50g
(B)リケンのノンオイル中華ごま 大さじ2
(B)ラー油 3g
【つくり方】
①なすは6等分の輪切りにする。ヘタ側の細い部分以外は片側表面をくり抜き、くぼみをつくる。
くり抜いた部分はみじん切りにする。
②(B)を混ぜておく。
③ボウルに(A)・みじん切りにしたなすを入れてよく練り、10等分にし丸める。
④なすのくぼみに片栗粉をまぶし、③をのせる。残りのなすと一緒に耐熱皿に並べる。
ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱する(600w6分～)。
⑤④に②をかける。
【天才ポイント】
しゅうまいの皮のかわりになすを使った、ヘルシーで食べ応えのあるレンジしゅうまいです。
小ねぎと『リケンのノンオイル 中華ごま』を合わせたねぎダレをたっぷりかけてお召し上がりください。
動画
