【動画】ミツカン/ひんやり！鶏むね肉の梅しそ南蛮【ミツカン公式】【26/8/6】
おはようございます。26/8/6(木曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。
たんぱく質が32gとれる！💪
冷蔵庫でよく冷やすと、より美味しくお召し上がりいただけます🤤🥢
【材料2人分】
鶏むね肉・・・大１枚（３００ｇ）
青じそ・・・６枚
梅干し・・・大１個
塩・こしょう・・・少々
片栗粉・・・大さじ１
ごま油・・・大さじ１と１／２
ミツカン カンタン酢™・・・６０ｍｌ
しょうゆ・・・小さじ１
【作り方】
[１] 青じそはせん切りにする。梅干しは種を取り除いて包丁でたたく。
[２] 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、フライパンに入れる。塩・こしょうと片栗粉をまぶし、揉み込む。
[３] フライパンにごま油を回し入れ、中火で熱し、鶏肉が両面こんがりと火が通るまで焼く。
[４] 器に、梅干しと「カンタン酢」、しょうゆを入れて混ぜる。[３]をフライパンの油ごと入れ、青じそをのせる。サッとあえ、冷蔵庫で冷やす。
※調理時間に冷却時間は含みません。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ミツカン公式サイト
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