【動画】ミツカン/ワンボウルで！豆乳担々麺風はるさめ【ミツカン公式】【26/7/1】
こんにちは。26/7/1(水曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。
ピリッと辛くて濃厚な味わいがたまらない！🤤
ワンボウルで完成！食物繊維がとれるヘルシーメニューです✨
【材料1人分】
乾燥はるさめ・・・２０ｇ
えのきだけ・・・小１パック（１００ｇ）
キムチ（白菜）・・・６０ｇ
無調整豆乳・・・２００ｍｌ
ミツカン プロが使う味® 白だし・・・大さじ２
＜トッピング＞
すりごま（白）・・・適量
小ねぎ（小口切り）・・・適量
ゆで卵・・・お好みで
【作り方】
[１] はるさめは長い場合、キッチンバサミで半分に切る。えのきだけは石づきをとり、小房に分ける。キムチはトッピング用に少し取り分ける。ゆで卵は半分に切る。
[２] 耐熱ボウルにはるさめを入れ、えのきだけ、キムチを順番にのせる。無調整豆乳、「プロが使う味 白だし」を入れる。
[３] ふんわりとラップをかけ、つまようじ等で６カ所程度穴をあける。電子レンジ６００Wで２分加熱する。全体をよく混ぜ、ラップをし更に２～３分加熱する。
[４] ラップを開けてよく混ぜる。＜トッピング＞の材料とキムチを盛り付ける。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ミツカン公式サイト
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