- ミツカンとリュウジさんのコラボレーションで作る冷やし油うどんのレシピ。
- 調理時間は5分以内で、1人分のエネルギーは425 kcal。
- 材料は冷凍うどん、ゆず、にんにく、鶏がらスープの素、砂糖、ごま油、黒こしょう、卵黄、一味とうがらし。
- うどんを加熱し、冷水でしめた後に混ぜ合わせて器に盛り付け、卵黄と一味とうがらしをトッピング。
- 栄養成分は1人分で、エネルギー425kcal、タンパク質9.3g、脂質18.6g、炭水化物51.7g、野菜量0.0g、食塩相当量3.6g。
【リュウジさんコラボ】冷やし油うどん
【リュウジさんコラボ】冷やし油うどん 調理時間 5分以内 エネルギー 425 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 うどん （冷凍） １玉 ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ１と１／２ おろしにんにく ５ｇ 鶏がらスープの素 小さじ１／２ 砂糖 小さじ１／２ ごま油 大さじ１ 粗挽き黒こしょう 少々 卵黄 １個分 一味とうがらし 適量 このレシピに使われている商品 かおりの蔵 丸搾りゆず 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １＜A＞は混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。うどんは電子レンジ（６００Ｗ）で表示時間通りに加熱し、氷水でしめる。２器にうどん、＜Ａ＞を入れ混ぜ合わせ、卵黄をのせ、一味とうがらしをかける。 ミツカンメニューチームより 「味ぽん」で簡単にヤミツキ味の油うどんです。一味とうがらしの辛味もアクセント！うどん以外にも中華そばに変えてもおすすめです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 425kcal タンパク質 9.3g 脂質 18.6g 炭水化物 51.7g 野菜量 0.0g 食塩相当量 3.6g
全文表示
ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=24189