ミツカンレシピ:ガリバタチキンの作り方とポイント

  • レシピ名: ガリバタチキン
  • 調理時間: 20分
  • エネルギー: 904 kcal(1人前)
  • 材料: 鶏もも肉、片栗粉、サラダ油、ミツカン味ぽん、砂糖、おろしにんにく、バター
  • 作り方: 鶏もも肉に片栗粉をまぶし、焼き目がつくまで加熱。味ぽんなどを加えてからめ、バターで仕上げる。
  • メモ: 鶏肉にフォークで穴をあけると皮の縮みを防げる。
  • 特徴: 味ぽんとにんにく、バターの組み合わせで、ごはんが進む味わいのチキンソテー。
  • 栄養成分(1人分): エネルギー 904kcal、タンパク質 52.6g、脂質 62.8g、炭水化物 24.4g、野菜量 0.0g、食塩相当量 5.5g

ガリバタチキン

ガリバタチキン 調理時間 20分 エネルギー 904 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 鶏もも肉 1枚(300g) 片栗粉 小さじ2 サラダ油 大さじ1 ミツカン 味ぽん 大さじ3 砂糖 大さじ1 おろしにんにく 小さじ2 バター 10g <お好みの付け合わせ> リーフレタス 適宜 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1フライパンに鶏もも肉を入れ、フォークで皮に全体的に穴をあける。2フライパンの中で鶏もも肉の両面に片栗粉をまぶす。サラダ油を入れ、両面焼き目がつくまで中火で加熱する。32に混ぜ合わせたを入れ、軽くからめる。ふたをして弱火で約10分加熱する。ふたをとり、バターを入れ、全体にたれをからめる。皿に盛り、<お好みの付け合わせ>を添え、残ったたれをかける。※鶏肉はフォークで皮目に穴をあけることで、皮の縮みを防ぎます。フライパンを傷つけないようにお気をつけ下さい。 ミツカンメニューチームより 「味ぽん」とにんにくにバターのコクをプラスした、ごはんが進むやみつき味のチキンソテーです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 904kcal タンパク質 52.6g 脂質 62.8g 炭水化物 24.4g 野菜量 0.0g 食塩相当量 5.5g

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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=24032