「ミツカンレシピ：ポリポリゆず大根の作り方とポイント」

ポリポリゆず大根 調理時間 5分以内 エネルギー 62 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 大根 １５０ｇ 柚子（果皮） 適量（１ｇ） ＜調味料＞ ミツカン　純米酢金封 大さじ４ 砂糖 大さじ２ 塩 小さじ１／２ このレシピに使われている商品 純米酢金封 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １大根は拍子木切りにする。柚子（果皮）はせん切りにする。２ジッパー付き保存袋に＜調味料＞と大根を入れ、軽くもみこんでから、３０分以上漬ける。 ミツカンメニューチームより ゆずのさわやかな香りが、「純米酢金封」の上品な甘さにマッチした一品です。漬けたては大根のポリポリ食感を楽しめます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 62kcal タンパク質 0.5g 脂質 0.1g 炭水化物 15.7g 野菜量 67.5g 食塩相当量 1.5g

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