かどやごま油レシピ:うま辛麻婆豆腐の作り方

  • 料理名: うま辛麻婆豆腐
  • 調理時間: 15分
  • カロリー: 289Kcal(1人分)
  • 食塩相当量: 2.6g(1人分)
  • 材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、ひき肉など
  • 作り方:
    1. 絹ごし豆腐をひと口大に切る
    2. 長ねぎをみじん切りにする
    3. フライパンに材料を入れて炒める
    4. 水溶き片栗粉でとろみをつける
    5. 使い切りパックのごま油をかけて仕上げる
    6. 盛り付けて小ねぎを散らす

うま辛麻婆豆腐

うま辛麻婆豆腐 #おかず・一品 調理時間 15分 カロリー 289Kcal 食塩相当量 2.6gg ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(2人分) 作り方(15分) 1 絹ごし豆腐はひと口大に切る。 長ねぎはみじん切りにする。小ねぎは小口切りにする。 2 フライパンに【A】と長ねぎ、ひき肉を入れて中火にかけ、3分ほど炒める。 3 肉に火が通ったら【B】を加えて煮立ったら豆腐を加えて2分ほど煮る。 4 【C】を混ぜた水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、仕上げに残りの使い切りパック 純正ごま油を1袋分回しかける。 5 器に盛り、小ねぎを散らす。

全文表示

ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=2215