- ブロッコリーちぢみは、ブロッコリー1株を細かく刻んで調理する料理。
- 調理時間は20分で、1人分のエネルギーは277kcal。
- 材料はブロッコリー、ピザ用チーズ、追いがつおつゆ2倍、片栗粉、オリーブオイル、味ぽん。
- 調理手順はブロッコリーを細かく刻んでチーズや調味料と混ぜ、フライパンで焼いて完成する。
- カリカリともちもちの食感を楽しめ、味ぽんで食べることをおすすめ。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー277kcal、タンパク質13.0g、脂質16.7g、炭水化物18.9g、野菜量62.5g、食塩相当量3.8g。
カリもちっ!ブロッコリーちぢみ



カリもちっ!ブロッコリーちぢみ 調理時間 20分 エネルギー 277 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ブロッコリー 1株(約250g) ピザ用チーズ 80g ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1 片栗粉 大さじ3 オリーブオイル 大さじ1 ミツカン 味ぽん 適量 このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ2倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1ブロッコリーは子房に分け、細かく刻む。芯の部分も同様に細かく刻む。2小さめのフライパン(20cm程度)に1と、ピザ用チーズ、「追いがつおつゆ2倍」、片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせる。平らにし、周りからオリーブオイルを回し入れ、中火で焼き目がつくまで焼く。3皿を上からかぶせて2を皿の上にあけ、再度フライパンに戻して上下を返し、弱めの中火でふたをして3~4分焼く。43を器に盛り、食べやすい大きさに切る。「味ぽん」を添える。 ミツカンメニューチームより ブロッコリー丸ごと1株使用した1品!カリカリともちもちの食感が同時に楽しめます。「味ぽん」につけてお召し上がりください。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 277kcal タンパク質 13.0g 脂質 16.7g 炭水化物 18.9g 野菜量 62.5g 食塩相当量 3.8g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23685
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このブロッコリーちぢみのレシピは、ブロッコリーを使った新しい料理のアイデアを提供してくれますね。チーズとおつゆで味付けされたブロッコリーが、カリカリともちもちの食感を楽しめそうです。簡単に作れるので、試してみたいです!